Nach Ihrer Ankunft lagern Sie Ihr großes Gepäck in einem der Schließfächer am Bahnhof von Iiyama. In diesem wunderschönen, brandneuen Bahnhof gibt es auch eine Fahrradvermietung. Sie können hier Ihr eigenes Fahrrad mieten und Iiyama per Fahrrad erkunden. Zu Fuß ist ebenfalls möglich, jedoch sollten Sie beachten, dass die Strecke vom Bahnhof ins Zentrum erheblich ist.
Iiyama ist ursprünglich eine Burghauptstadt. Während der Zeit der Streitenden Staaten wurde diese Burg hier als strategische Festung erbaut. Das Burgtor, die freistehenden Erdwallanlagen und die Steinstützmauern sind erhalten geblieben. Die Ruine befindet sich in einem Park direkt neben dem Zentrum des Dorfes.
Im Zentrum können Sie das Puppenmuseum besuchen und in dem Restaurant neben diesem Museum zu Mittag essen. Hier werden reine, biologische Speisen mit wilden Berggemüsen serviert. Auf eigene Faust können Sie von hier aus zu Fuß die vielen Tempel und Schreine entlang des Terameguri-Pfades besuchen, versteckt hinter Ahornbäumen, Bambus und lila Hortensien. Letztere blühen im Sommer in voller Pracht. Die buddhistischen (Familien-)Tempel und Shinto-Schreine wurden im Laufe der Jahrhunderte von verschiedenen mächtigen Samurai-Familien erbaut, mit einer Blütezeit im 17. Jahrhundert. Die ältesten Tempel stammen aus dem frühen 17. Jahrhundert, sind aber auf älteren Fundamenten errichtet.
Die Shojuan-Tempel (ursprünglich 1666 erbaut) ist in Japan bekannt, da dies der Wohn- und Arbeitsort von Doukyo Etan, einem der großen Rinzai-buddhistischen Meister, war und auf der Liste der 100 wichtigsten Tempel Japans steht.
Die Hauptstraße wird auch als „Buddhistische Altarstraße“ bezeichnet, aufgrund der vielen Studios, in denen seit dem 17. Jahrhundert lokale buddhistische Lackaltare von Hand gefertigt werden. Diese Altäre sind unglaublich kostbar, auch wegen des Blattgoldes, mit dem sie verziert sind.
Am Ende des Tages kehren Sie mit dem Fahrrad zum Bahnhof zurück. Dort holen Sie Ihr Gepäck ab und kaufen ein Ticket für den Pendelzug nach Togari Nozawa Station. Die Fahrt dauert nur 13 Minuten. Dort wird Sie der Eigentümer des Minshuku Kanoe abholen. Sie werden mit dem Auto nach Kanoe gebracht.
Kanoe ist ein Minshuku, das mit einer kleinen Farm verbunden ist. Es liegt mitten zwischen den Reisfeldern. Kanoe hat einen eigenen Garten, hauptsächlich für den Eigenbedarf. Sie bauen Reis (von außergewöhnlicher Qualität, das werden Sie schmecken!), Auberginen, Zucchini, Bohnen, Kartoffeln und Pfefferschoten an. Sie nehmen Sie gerne mit auf das Feld!
In Kanoe werden Sie ein Abendessen mit Gemüse aus dem eigenen Garten und einigen wilden Berggemüsen, auf die diese Region stolz ist, serviert. Kanoe verfügt außerdem über eine kleine Onsen im Innenraum.
Tipp! In Iiyama befindet sich eine kleine, aber köstliche Patisserie: Hirano. Es ist vielleicht nicht leicht zu finden, aber die Einwohner von Iiyama können Ihnen den Weg zu diesem kleinen Bäckerei gerne zeigen. Wenn Sie hier eine köstliche Waffel oder ein leckeres Gebäck bestellen, erhalten Sie unbegrenzt Kaffee, Tee oder ein Getränk dazu.
