Jubiläums-Gruppenreise: Kulinarische Reise nach Südkorea

Sie kommen am Flughafen von Seoul an, wo Ihr Fahrer und ein englischsprachiger Guide Sie in der Ankunftshalle erwarten. Nachdem Sie die Gruppe getroffen haben, reisen Sie weiter nach Seoul. Je nach Verkehr dauert die Fahrt etwa eine Stunde. 

Den Rest des Tages können Sie nach Belieben gestalten. Sie können sich entscheiden, im Hotel auszuruhen oder die Stadt auf eigene Faust zu erkunden. Seoul ist eine riesige Stadt mit über 10 Millionen Einwohnern. Aber lassen Sie sich hiervon nicht abschrecken! Selbst in Seoul gibt es ruhige Plätze, an denen Sie kaum jemanden treffen. Die Stadt wird von dem beeindruckenden Han-Fluss durchzogen, der weiter in Richtung Nordkorea fließt. Nördlich des Flusses finden Sie noch Teile der alten Stadtmauern, innerhalb derer sich das historische Zentrum von Seoul befindet. Hier können Sie das Rathaus, den berühmten Gyeongbokgung-Palast, den Changdeok-Palast mit seinen geheimen Gärten, traditionelle Hanok-Viertel und viele (Abend-)Märkte besuchen. Auf der Südseite des Flusses liegt das schicke und trendige Gangnam-Viertel (ja, das aus dem berühmten Popsong). 

Am Abend lernen Sie sofort die koreanische Küche kennen. Sie gehen in ein typisches koreanisches BBQ-Restaurant, eine sehr beliebte Essensart in Korea, die bei allen beliebt ist. Die BBQ-Restaurants erkennen Sie an den Holztischen mit eingebauten Grills und großen Abzugshauben, die von der Decke hängen. Auf dem Tisch erscheint eine Mischung aus köstlichen Gerichten: mariniertes Hähnchen (dak-galbi), koreanisches Schweinefleisch (samgyeopsal) und Rindfleisch (bulgogi). Diese essen Sie zusammen mit verschiedenen Beilagen, den sogenannten Banchan, wie Kimchi, Ssam (Blattwickel) und Toppings wie Gochujang (Chilipaste), Sesamöl und Ssamjang (Wrapsauce). Sie grillen und schneiden Ihr eigenes Fleisch und probieren dabei oft ein Gläschen Soju. Es ist eine interaktive und gesellige Art, die Gruppe besser kennenzulernen!

Vandaag staat de eerste kennismaking met de Koreaanse cultuur op het programma. In de ochtend bezoek je het Gyeongbokgung Paleis; het grootste, oudste en ooit het belangrijkste paleis tijdens de Joseon Dynastie. Het Gyeongbokgung paleis is gelegen in het noorden van Seoul en werd gebouwd in 1394, in opdracht van de eerste koning van de Joseon Dynastie. Tijdens de Japanse invasie is het paleis bijna helemaal tot aan de grond toe afgebrand en pas 300 jaar later werd het paleis opnieuw opgebouwd. Deze wederopbouw duurde zo'n 3 jaar. Toentertijd bestond het Gyeongbokgung Paleis uit ongeveer 330 gebouwen met meer dan 5790 kamers. Verspreid over het tempelcomplex zijn mooie tuinen, visvijvers en vele pagodes en paviljoens te vinden. In de ochtend vindt hier ook een wisseling van de wacht plaats. Deze ceremonie wordt elke dag, al honderden jaren lang gehouden. Na deze indrukwekkende ceremonie bezoek je de Bukchon. Dit is een pittoreske, traditionele Hanok-wijk gelegen in het noorden van de stad en een van de twee laatste plekken in Seoul waar nog oude hanokhuizen te vinden zijn. Dit zijn typische Koreaanse huizen gebouwd van hout op een stenen plateau. Deze huizen worden in de winter verwarmd door een ingenieus systeem; het huis wordt verwarmd door te stoken in het stenen plateau onder het huis en door tunnels wordt de warmte verspreid over de vertrekken. Dit wordt ook wel een Ondol genoemd, een vloerverwarming dus! De wijk is zo'n 600 jaar geleden gebouwd voor inwoners die veelal in -en rondom de paleizen werkten. Tegenwoordig woont hier voornamelijk de wealthy few: het behoort tot een van de duurste wijken van Seoul. Met name veel politici hebben zich in deze wijk gevestigd. Het is een leuke wijk om door heen te wandelen en om te verdwalen in de wirwar aan steegjes. 

Niet ver van de wijk Bukchon liggen verschillende theehuizen. Thee is een belangrijk onderdeel van veel culturen en Korea heeft zijn eigen unieke traditie op dit gebied. De theecultuur zou in Korea zijn geïntroduceerd tijdens de periode van de Drie Koninkrijken (18 v. Chr. - 660 n. Chr.), hoewel de import van thee uit China pas in de zevende eeuw begon. Volgens eeuwenoude verhalen, werden thee en fruit gebruikt in herdenkingsdiensten voor voorouders. 

Tijdens de Goryeo-dynastie (918-1392) zette de Koreaanse theecultuur zich voort en ontwikkelde zich samen met het boeddhisme, waarbij thee werd verspreidt onder de koninklijke familie, monniken en edelen. In de loop der tijd werd de manier van theedrinken en serveren een belangrijk onderdeel van de etiquette binnen families en voor hun gasten. In Korea wordt thee meestal bereid met een verscheidenheid aan vruchten, bloemen, bladeren, granen en wortels om verschillende smaken en gezondheidsvoordelen te bieden. In de Koreaanse cultuur is thee drinken meer dan alleen een verwarmend drankje; het is een ervaring waarbij alle vijf zintuigen betrokken zijn. De term voor de traditionele Koreaanse theeceremonie, darye, betekent letterlijk "theeritueel." 

Je gids neemt je vandaag mee naar een prachtige theekamer gelegen in een unieke setting. De theesessie zal worden gehouden in een prachtig oude Hanok, waar er – ondanks de drukte van de stad – een kalme, serene sfeer hangt. Tijdens deze theesessie – die wordt begeleid door een echte theesommelier – krijg je verschillende theesoorten te proeven, je leert hoe je verschillende theesoorten moet zetten en je krijgt meer te weten over de Koreaanse theegebruiken en bijbehorend porselein.

Erforschen Sie am Morgen das Herz des alten Seouls auf einem E-Bike und erfahren Sie mehr über die beeindruckenden Paläste und traditionellen Viertel in dieser Umgebung. Fahren Sie durch den wunderschönen königlichen Palast und die ruhigen Gassen des westlichen Dorfes, erleben Sie einen traditionellen Markt und all die Köstlichkeiten, die dort zu finden sind. Entdecken Sie das Präsidentenpalais und alte Hanok-Viertel. Zum Schluss besuchen Sie die friedliche Jogyesa-Tempel und radeln entlang des Cheonggyecheon-Flusses. Entdecken Sie eine Seite von Seoul, die viele nicht erleben, und besuchen Sie auch die wichtigsten Sehenswürdigkeiten!

Der Nachmittag steht Ihnen zur freien Verfügung. 

Am späten Nachmittag machen Sie sich mit einem echten Foodie-Guide auf den Weg, um den Gyeongdong-Markt zu besuchen. Seoul hat unzählige Märkte, die von groß bis klein variieren. In jedem Viertel gibt es mindestens einen Markt. Der bekannteste Markt in Seoul ist zweifellos der „Gwangjang Markt“, der im trendigen Viertel Euljiro liegt. Der Markt ist nicht sehr groß und sehr übersichtlich. Besonders die „Essensabteilung“ ist enorm beliebt. Hier gibt es Hunderte von Ständen, an denen man überall köstlich essen und trinken kann. Entdecken Sie gemeinsam mit Ihrem Guide das dampfende, bunte, geschmackvolle und intensive Treiben eines lebhaften Streetfood-Marktes im Herzen von Seoul. Probieren Sie die frische Bibimbap, würzige Kimchi, gebratene Pajeon, die wie ein gewöhnliches Omelett aussieht (aber Vorsicht!) oder Sushi namens Gimbap. Oder wie wäre es mit Pfannkuchen aus Mungbohnen, gebratener Blutwurst oder dem berühmten Tteokbokki, einem äußerst beliebten würzigen Snack aus Reiskuchen.

Der Morgen steht Ihnen zur freien Verfügung. Am Nachmittag lernen Sie verschiedene koreanische Sools (alkoholische Getränke) wie Makgeolli und Soju kennen. 

Makgeolli ist ein koreanisches alkoholisches Getränk, das dafür bekannt ist, im Gegensatz zu den meisten anderen Getränken einige gesunde Elemente zu enthalten. Das milchige, trübe, weiße und leicht sprudelnde Getränk hat einen sanften und etwas süßlichen Geschmack und ist dabei sehr erfrischend. 

Soju ist eine koreanische Variante von Wodka und kommt in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Beide Getränke lassen sich gut trinken aufgrund des niedrigen Alkoholgehalts und der Frische. Aber auch weniger bekannte Sools wie Bokbunja (Fruchtwein) und Cheongju (Reiswein) werden heute angeboten. 

Unverzichtbar sind leckere Gerichte, die auf die verschiedenen Sools abgestimmt sind. Diese Gerichte werden Anju genannt: Snacks und Häppchen, die gut zu den oben genannten alkoholischen Getränken passen. Denken Sie an Gerichte wie Kimchi-Pfannkuchen, Fischkuchen-Suppe oder Bulgogi. Anju steht für „Barfood“, ist aber eigentlich viel mehr: Es umfasst eine breite Palette von Gerichten – von leichten Snacks bis zu herzhaften Mahlzeiten. 

Anju ist untrennbar mit der koreanischen „Trinkkultur“ verbunden, die oft um soziale Zusammenkünfte, Freundschaften und Networking kreist. Das Essen von Anju während des Trinkens wird als Möglichkeit angesehen, die Auswirkungen von Alkohol zu mildern und länger genießen zu können, ohne schnell betrunken zu werden. Die Auswahl an Anju hängt oft von der Art des konsumierten Alkohols ab, und Ihr Guide wird dafür sorgen, dass die Anju und Sools gut aufeinander abgestimmt sind.

Kimchi ist vielleicht die wichtigste Beilage in der südkoreanischen Küche. Kein Koreaner kommt ohne Kimchi aus. Kimchi wird aus unter anderem Kohl und Rettich hergestellt; dies sind die beiden Hauptgemüse. Oft werden noch andere Gemüsesorten hinzugefügt, wie Karotten und Lauch. Diese Gemüse werden dann mit Chili, Ingwer, Knoblauch, Fischsauce und Salz vermischt. Traditionell wird Kimchi in Tontöpfen, sogenannten Ongi, aufbewahrt. Der Geschmack von Kimchi ist komplex: würzig, herzhaft und leicht sauer. In ganz Korea gibt es verschiedene Arten von Kimchi, die je nach Region variieren; abhängig von den verfügbaren Zutaten und lokalen Vorlieben.

Unter Anleitung erfahrener Instruktoren lernen Sie Schritt für Schritt, wie man Kimchi macht. Während des Kochkurses lernen Sie nicht nur die Kunst der Kimchi-Herstellung, sondern auch die reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung für das koreanische Volk. Während Ihre Hände in der würzigen Mischung aus Kohl und Gewürzen arbeiten, genießen Sie den Spaß, an einer jahrhundertealten Tradition teilzunehmen, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Nach der Herstellung Ihres eigenen Kimchi steht ein köstliches Mittagessen auf dem Tisch. Der Rest des Nachmittags steht Ihnen zur freien Verfügung.

Heute reisen Sie in etwa 4 Stunden nach Busan, das im Süden liegt. Busan wurde reich durch den internationalen Schiffbau und den großen Hafen. Die Stadt entwickelte sich zur zweitgrößten Stadt Südkoreas. Sie sehen verschiedene Werften, an denen riesige Schiffe gebaut werden, unter anderem von Unternehmen wie Hyundai.

Der Rest des Tages steht Ihnen zur freien Verfügung. 

Ein interessanter Ort, den Sie heute besuchen können, ist die mystische Haedong Yonggungsa-Tempel. Der Tempel wurde 1376 von dem großen buddhistischen Lehrer Naong während der Goryeo-Dynastie erbaut. Der Tempel liegt auf einem Felsen mit Blick auf das Meer.

Um das „alte“ Busan zu entdecken, können Sie das Gamcheon Culture Village besuchen, auch als das „Machu Picchu von Busan“ bekannt. In dieser lebhaften Gemeinschaft finden Sie Häuser, die an den Hang gebaut sind. Gamcheon wurde Anfang der 50er Jahre von vielen Kriegsflüchtlingen „gegründet“. Bald wuchs dieses Viertel sprunghaft und nur wenige Jahre später war es als das Armenviertel von Busan bekannt. Trotz der wachsenden Wirtschaft in Busan blieb das Viertel Gamcheon in seiner Entwicklung zurück und viele Menschen lebten dort in Armut. Die Regierung beschloss 2009, dem Viertel eine umfassende Renovierung zu geben. Die Häuser wurden restauriert und das gesamte Viertel in fröhlichen, leuchtenden Farben gestrichen. Heute ist Gamcheon ein sehr beliebtes Viertel unter Studenten; zahlreiche Cafés und Galerien sind hier zu finden. Schlendern Sie durch die Gassen, die von der lokalen Bevölkerung mit Wandmalereien geschmückt sind, und werfen Sie einen Blick in das lokale Leben. In verschiedenen Geschäften können Sie eine Karte des Viertels kaufen, auf der interessante Wanderwege angegeben sind. An verschiedenen Haltestellen können Sie einen Stempel erhalten – eine nette Möglichkeit, das Viertel kennenzulernen. Noch viel schöner ist es, selbst in diesem bunten Labyrinth umherzuwandern. Wenn Sie zurück ins Stadtzentrum von Busan möchten, wird empfohlen, den Rückweg zu Fuß zu gehen. 

Entlang des Weges gibt es eine kleine Fotoausstellung mit alten Bildern des Viertels, die in den 50ern aufgenommen wurden.

Busan bietet eine schöne Skyline entlang der Promenade mit stilvollen Restaurants und einem gemütlichen Strand: dem Haeundae-Strand. Besonders am Abend lebt die Umgebung auf, mit vielen Essbuden auf der Straße und guten Restaurants mit Blick auf die Stadt und ihre Lichter.

Die kommenden zwei Tage wird die Reise von der lokalen Führerin Heeyoung begleitet, einer Food-Professionellen, die in Busan geboren und aufgewachsen ist. Heeyoung hat verschiedene Ausbildungen im ganzen Land absolviert und ist um die Welt gereist, um zu lernen, zu arbeiten und zu kochen. Je mehr sie von der Welt entdeckte, desto stärker fühlte sie die tiefe Verbindung zu ihrem Heimatland, und desto stolzer ist sie auf das, was die Südkoreaner aufgebaut haben – insbesondere auf dem Gebiet des Essens. Sie möchte Ihnen die authentische und einzigartige Esskultur von Busan, Seoul und dem ländlichen Südkorea näherbringen und Sie zum Probieren einladen. Sie werden mit Sicherheit neue Geschmäcker entdecken! 

Heute steht ein Ausflug ins Umland von Busan auf dem Programm.  Bei Ihrer Ankunft in der Region Cheongsong werden Sie zu einem traditionellen koreanischen Bauernhof gebracht. Hier wird eine der besten Gochujang-Pasten zubereitet. Gochujang ist eine koreanische Chilipaste und ein echter Geschmacksverstärker in der koreanischen Küche. Die Chilipaste wird aus roten Paprika, fermentierten Sojabohnen und Salz hergestellt. Sie hat einen einzigartigen, süßen, aber gleichzeitig scharfen Geschmack und wird in unzähligen Gerichten verwendet – wie Bibimbap und bei der Zubereitung von Kimchi. Sie wird als die „Muttersoße“ Koreas bezeichnet. Unter Anleitung eines örtlichen Bauern und Heeyoung (die auch alles über Fermentation weiß!) nehmen Sie heute an einem Gochujang-Workshop teil. Sie lernen alles über den gesamten Fermentationsprozess, stellen gemeinsam die Gochujang her und probieren verschiedene Pasten. Am Ende des Tages kehren Sie wieder nach Busan zurück.

Am Morgen können Sie Busan selbst erkunden. Gegen Ende des Nachmittags nimmt Heeyoung Sie gerne mit zum größten und bekanntesten Fischmarkt Südkoreas: Jagalchi. An der Küste gelegen, ist dieser Markt bekannt für seine lebhafte Atmosphäre und die riesige Auswahl an frischen Meeresfrüchten. Die seltsamsten Meereswesen schwimmen und treiben hier in bunten Plastikkübeln umher, während sie auf ihre Käufer warten. Meer-Ananas und schwimmende fischähnliche Wesen, die – nun ja, das lässt sich nicht anders beschreiben – wie Penisse aussehen, sind hier neben vielen Arten von Tintenfisch, Kugelfisch und der kostbaren Abalone Delikatessen! 

Über dem Markt erstreckt sich eine richtige Foodcourt, wo frischer Fisch von unten in den Restaurants darüber zubereitet und verkauft wird. Es herrscht eine lebhafte und chaotische Atmosphäre! Überall rufen und locken begeisterte Verkäufer. Für uns kann das etwas einschüchternd wirken, aber keine Sorge, Heeyoung nimmt Sie gerne mit zu ihren Lieblingsrestaurants, wo ein köstliches Meeresfrüchte-Menü auf den Tisch kommt. Guten Appetit!

Stille auf Reisen bereichert. Heute reisen Sie ins ländliche Südkorea, wo eine einzigartige Erfahrung auf dem Programm steht. Wenn Sie nach Südkorea kommen, ist die Reise eigentlich nicht vollständig ohne einen Aufenthalt in einem buddhistischen Tempel. Es ist noch nicht so lange möglich, dass Sie den Mönchen in einem Aufenthalt folgen dürfen, in dem sie meditieren, studieren und die Tempelanlagen in ehrfurchtsvoller Weise bewahren. Und für diese Reise haben wir ein ganz besonderes Tempelprogramm ausgewählt. 

Ein absolutes Highlight dieser Reise ist unser EINZIGARTIGES 2-tägiges Tempelprogramm in der Baegyangsa-Tempel, das teilweise von Non Jeong Kwan geleitet wird. 

Non Jeong Kwan ist eine buddhistische Nonne und Köchin, die auf die traditionelle koreanische Tempelküche spezialisiert ist. Aus der Chunjinam-Hermitage, die sich bei der Baegyangsa-Tempel in Südkorea befindet, kocht sie für Mitschwestern, Mönche und Besucher. Ihre Küche ist vollständig pflanzlich und dreht sich um die Harmonie mit der Natur. Die Zutaten, die sie verwendet, wie fermentierte Sojaprodukte und Kimchi, werden alle lokal und mit Sorgfalt auf dem Tempelgelände produziert. Während der Workshop können Sie einen Blick in ihre Küche werfen und beim Zubereiten einiger Gerichte helfen. 

Obwohl sie keine formale kulinarische Ausbildung hat und kein Restaurant besitzt, wird Jeong Kwan weltweit für ihren einzigartigen Ansatz beim Kochen gerühmt. Sie erlangte internationale Bekanntheit nach ihrem Auftritt in der Netflix-Serie Chef's Table im Jahr 2017. Ihre Philosophie, bei der Kochen nicht nur um Geschmack, sondern auch um Spiritualität und Wohlbefinden geht, hat Köche aus der ganzen Welt inspiriert. Dies macht sie zu einer Ikone sowohl in der kulinarischen als auch in der spirituellen Welt. 

Für diese Reise konnten wir einen Platz in ihrem vollen Terminkalender reservieren. Es gibt Platz für 14 Personen, wobei die verbleibenden Plätze unter den Einzelreisenden aufgeteilt werden. Dies ist also keine private Exkursion, aber Ihr niederländischer Reiseleiter und englischsprachiger Guide werden das Programm weiter begleiten. Sie übernachten heute Abend in der Baegyangsa-Tempel. 

Wichtig! Erwarten Sie keine Luxusunterkünfte während Ihres Tempelaufenthalts! Sie werden in einem Schlafsaal übernachten (Männer und Frauen schlafen separat), wobei Sie auf einer dünnen Matte schläft.

Das Programm für diese zwei Tage sieht ungefähr wie folgt aus (bitte beachten Sie: das Programm kann inhaltlich noch leicht geändert werden):

Tag 1
15:00 - 16:00 Check-in
16:00 - 17:00 Tempelführung
17:15 - 18:00 Abendessen (vegetarisch)
18:30 - 19:30 Teezeremonie-Meditation der fünf Sinne
21:00 - 00:00 Bettruhe

Tag 2
04:25 - 05:00 Morgengebet (Hauptsaal)
06:15 - 06:50 Frühstück
07:00 - 09:00 Wanderung zur Yaksaam
09:00 - 10:00 Betten und Zimmer aufräumen
10:15 - 10:30 Umzug nach Cheonjinam 
10:30 - 14:30 Tempelessen-Workshop mit Mönch Jeonggwan 
14:30 - 15:00 Rückkehr zum Tempel
15:00 - 15:10 Check-out

Nach dem beeindruckenden Tempelaufenthalt reisen Sie weiter in vielleicht die koreanischste Stadt des Landes: Jeonju. Jeonju hat eine mehr als 1000-jährige Geschichte und ist die Stadt, in der die Joseon-Dynastie ihren Ursprung fand. In Jeonju befindet sich das größte und älteste Hanok-Viertel ganz Südkoreas. Darüber hinaus steht Jeonju für eine Stadt traditioneller Kultur mit der höchsten Anzahl an immateriellem Erbe Koreas. Jeonju wurde vor einigen Jahren zur 'Slow City' erklärt und ist damit eine der ersten internationalen urbanen Slow Cities. Dies ist ein internationales Gütesiegel für Gemeinden, die in den Bereichen Gastfreundschaft, Infrastruktur, Kulturgeschichte und Identitätserhalt gut abschneiden.

Jeonju punktet auch in der Gastronomie. Die Koreaner haben Jeonju nicht umsonst zur Nummer eins unter den Foodie-Zielen des Landes ernannt! Es ist nur logisch, wenn man bedenkt, dass in dieser grünen, fruchtbaren Provinz, in der Jeonju liegt, allerlei frische Produkte wachsen, die später auf Ihrem Teller landen. 'Wenn Sie einmal in Jeonju essen, sind Sie für das Leben verwöhnt', sagt man über Jeonju. Und dieses Sprichwort ist absolut nicht gelogen: Hier finden Sie das leckerste Bibimbap, Gukbap und Bulgogi-Rindfleisch. Jahrhundertealte Rezepte werden noch immer befolgt und auf ganz traditionelle Weise zubereitet. Wussten Sie zum Beispiel, dass Bibimbap ursprünglich aus Jeonju stammt? In einem intimen Setting könnten Sie heute Abend eines der besten Bibimbaps des Landes probieren.

Heute schlendern Sie durch die vielen alten Gassen des Hanok-Viertels und besuchen einige Sehenswürdigkeiten. Jeonju verfügt über das älteste und größte Hanok-Viertel des Landes; hier gibt es mehr als 800 Hanok-Häuser! Während der Rest der Stadt stark industrialisiert ist, bewahrt dieses Hanok-Dorf seinen historischen Charme und seine Traditionen. Jeonju ist besonders schön durch die speziellen Dachkonstruktionen der traditionellen Häuser. 

Die mit Kopfsteinen gepflasterten Straßen sind wunderschön angelegt, geschmückt mit bunten Pflanzen und Bäumen und verlaufen durcheinander. Die meisten Hanoks wurden in Gästehäuser, gute Restaurants, Cafés und kleine Geschäfte umgewandelt. 

Obwohl Jeonju immer beliebter wird, gibt es noch einige versteckte Orte in der Stadt zu entdecken. Denken Sie an viele Innenhöfe, eine alte konfuzianische Schule (Jeonju Hyanggyo) und einen wunderschönen Palast (Gyeonggijeon), der aus dem Jahr 1410 stammt, wo sich viele Schreine, Lagerhäuser und alte Wachtzelte befinden. Außerdem wird im Palast immer noch das Porträt von König Tae-jo, dem Gründer der Joseon-Dynastie, aufbewahrt. Das Heiligtum wurde während der japanischen Invasion von 1592 bis 1598 teilweise zerstört. Die bestehende Struktur, wie Sie sie heute sehen, wurde 1614 renoviert.

Am Abend werden Sie im Samcheon-Viertel, auch als Makgeolli-Straße bekannt, zu Abend essen. Makgeolli ist ein lokal produzierter Reiswein und vielleicht das beliebteste alkoholische Getränk Südkoreas. Das milchige, trübe, weiße und leicht sprudelnde Getränk hat einen sanften und leicht süßlichen Geschmack und ist dabei sehr erfrischend. Man behauptet sogar, dass der Reiswein 'heilende Wirkung' bei verschiedenen Magenbeschwerden hat und dass man mit dem häufigen Trinken von Makgeolli älter wird. 

Unabhängig davon, ob dies wahr ist oder nicht, ist es ein köstliches Getränk, das gut zu lokalen Gerichten passt. Für ein echtes „gastronomisches“ Erlebnis besuchen Sie die Samcheon Makgeolli-Straße, wo die Restaurants mit einem festen Konzept arbeiten. Dieses Konzept ist einfach: Sie bestellen einen Krug Makgeolli und dazu wird Ihnen ein Tisch voller koreanischer Tapas (genannt Banchan) serviert. 

Von frischem Krabbenfleisch und Abalone bis hin zu glitschigem Tofu, Schweinefüßen und riesigen Reisgerichten mit warmem Kürbis: Sie werden begeistert sein! Oft sehen die Restaurants von außen nicht einladend aus, aber Sie können sicher sein, dass Sie in diesem Viertel köstlich essen werden (und mit genug Alkohol wieder hinausgehen). Guten Appetit!

Heute ist bereits der letzte Tag in Südkorea. Sie reisen zurück nach Seoul, wo Sie einen letzten freien Tag zur Verfügung haben.

Sie werden zum Flughafen gebracht für Ihren Flug zurück nach Hause.