Jordanien, Amman, Kochkurs bei Otman
75 € pro Person
Besuchen Sie die Familie von Otman, die in einem wunderschön dekorierten Haus in einer ruhigen Wohngegend von Amman lebt. Gemeinsam mit der Familie gehen Sie einkaufen und bereiten anschließend einige klassische jordanische Gerichte zu. Sie lernen die feinen Nuancen des Kochens kennen, während Sie zusammen in deren kleines Küchlein arbeiten und sich besser kennenlernen. Viele jordanische Gerichte sind sehr gesund und werden mit Getreide, Gemüse, frischen und getrockneten Früchten, Joghurt und Käse zubereitet. Auch Auberginen, Linsen, Bohnen, Reis und Kichererbsen sind beliebte Zutaten. Einige bekannte Gerichte sind Mansaf (Lammfleisch, Joghurt und Reis), Maqluba (Reisgericht mit gebratener Aubergine) und Baklava (das süße Dessert aus Blätterteig mit Nüssen und Honig, das Sie sicher kennen). Haben Sie Allergien, eine spezielle Diät oder einen besonderen Wunsch? Lassen Sie es uns im Voraus wissen, und der Koch wird gerne darauf Rücksicht nehmen! Inklusive: privater Transfer von und zu Ihrem Hotel, Kochen und Abendessen zu Hause. Bei dieser gastfreundlichen Familie werden Sie sich sofort wie zu Hause fühlen und die beste Mahlzeit Ihrer gesamten Reise genießen.