Dein ultimativer Taiwan-Guide (2026-2027): Was man unbedingt tun sollte – auf meine Art

Steig aufs Rad und entdecke einen der schönsten Radwege der Welt. Die speziell angelegten Wege führen dich direkt am tiefblauen Wasser des Sun Moon Lake entlang. Mit dem Wind im Haar genießt man unterwegs atemberaubende Ausblicke auf die nebelverhangenen Berggipfel, die den See umgeben. Tipp: Fahre früh am Morgen los, dann hast du die märchenhafte Kulisse fast für dich allein.

Nach einer entspannten Fahrt mit dem Fahrrad oder Roller entlang der ungezähmten Südküste ist es Zeit für einen kulinarischen Zwischenstopp. Im Hafen von Kenting stolpert man über Fischrestaurants, bei denen man den Fisch, die Krabben oder Garnelen selbst aus den Aquarien auswählen kann. Wenig später steht alles dampfend und fangfrisch auf dem Tisch, direkt aus dem Wok des Küchenchefs. Frischer und lokaler geht es einfach nicht.

Wolltest du schon immer wissen, wo der weltberühmte High Mountain Oolong-Tee herkommt? In den nebligen Bergen von Alishan nehmen dich leidenschaftliche Teebauern (oft schon in der dritten oder vierten Generation!) mit in ihre giftgrünen Plantagen. Hier lernst du, wie man die besten Blätter von Hand pflückt, und schläfst buchstäblich zwischen den endlosen Teesträuchern. Der Sonnenaufgang hier ist magisch.

Was einst alte, verlassene Lagerhäuser waren, ist heute das pulsierende, kreative Herz von Kaohsiung. Das Viertel ist voller gigantischer Street-Art, Designläden, lokaler Boutiquen und hipper Kaffeebars. Spaziere von hier aus unbedingt über die markante Great Harbor Bridge für einen weiten Blick über den Hafen. Besonders am späten Nachmittag herrscht hier eine herrlich entspannte, künstlerische Atmosphäre.

Wussten Sie, dass Taiwan und Deutschland eine ganz besondere, historische Verbindung haben? Wenn man sich auf Spurensuche begebt, stößt man auf spannende Geschichten:

• Das vergessene Kaiserliche Konsulat in Taipei: Im späten 19. Jahrhundert, als der Teehandel im historischen Viertel Dadaocheng (Taipei) florierte, baute das Deutsche Kaiserreich ein prachtvolles, zweistöckiges Konsulat direkt am Danshui-Fluss. Es galt damals als eines der schönsten Gebäude am Flussufer. Heute erinnert eine Gedenktafel an der Chenggong High School an diesen historischen Ort.
• Deutsche Söldner in Tainan: Selbst bei der berühmten niederländischen Kolonialgeschichte in Tainan (Fort Zeelandia) im 17. Jahrhundert spielten Deutsche eine tragende Rolle. Ein Großteil der Soldaten, die dort für die Niederländische Ostindien-Kompanie (VOC) stationiert waren und das Fort verteidigten, stammte nämlich ursprünglich aus Deutschland! Ein faszinierendes Stück europäischer Geschichte, mitten im wunderschönen Asien.