1.Tag Ankunft Hanoi

Sie werden vom Flughafen abgeholt und in Ihr Hotel in die Altstadt von Hanoi gebracht. Für den ersten Eindruck, tauchen Sie doch schon mal ein in den Wirbel der engen Gassen der ehemaligen Hauptstadt. Überall um Sie herum wimmelt es von Menschen die Obst und Gemüse von ihren Fahrrädern aus verkaufen, Kräuter aus Körben werden angeboten und natürlich gibt es auch viele Geschäfte, Restaurants und Tempel. Schauen Sie auch mal hoch und betrachten Sie die schöne Kolonialarchitektur, aber achten Sie dabei auf Mopeds, die von überall her kommen. Vielleicht erst mal akklimatisieren und sich die Stadt von einer Rikscha aus ansehen?

2.Tag Hanoi

Hanoi ist die ehemalige Hauptstadt von Nord-Vietnam. Das Zentrum der Stadt ist der Hoan-Kiem-See. Vor allem am frühen Morgen und am späten Abend ist dies ein wunderbarer Ort, um der Hektik der Stadt zu entkommen. Die Einheimischen treffen sich zur Gymnastik, zum Spielen oder plaudern einfach nur miteinander. Im See liegt der immer überfüllte Ngoc Son Tempel. In der Nähe des Sees liegt das berühmte Wasserpuppentheater, wo Sie eine Darstellung des vietnamesischen Puppenspiels sehen können. Vom See aus kann man zu Fuß in die Altstadt, ein Labyrinth von engen Gassen mit hupenden Mopeds, Straßenhändlern, Passanten, Rikschas und vielen Geschäften, Hier finden Sie eine Fülle von (billigen) vietnamesischen Produkte. Geschichte erleben? Schlendern Sie entlang an den Rändern der Altstadt. Sie werden altfranzösische Villen finden, die an die kolonialen Vergangenheit dieses indochinenischen Juwels erinnern. Vergessen Sie nicht den "Tempel der Literatur" zu besuchen, ein schöner Tempel, gebaut im vietnamesischen Stil. Einst, im elften Jahrhundert war dies die erste Universität des Landes. Außerdem beherbergt die Stadt viele weitere kleine Tempel, die einen Besuch wert sind.

Schöne Familienaktivitäten:
* Besuchen Sie das berühmte "Waterpoppen Theatre", wo Sie eine Aufführung des vietnamesischen Puppenspiels sehen können
* Buchen Sie unsere Streetfoodtour und probieren Sie die verschiedenen lokalen Gerichte wie Bun Cha mit Krabben, gedämpfte Reisröllchen Banh Cuon mit Schweinefleisch und natürlich die berühmten vietnamesischen Baguettes Banh Mi!
*Sie möchten lieber etwas aktives unternehmen? Wie wäre es mit einer schöne Radtour entlang des Westsees!

3.Tag Hanoi - Suoi Mu

Am Morgen fahren Sie nach Norden in die Provinz Hoa Binh. Es verspricht eine schöne, farbenfrohe Fahrt in das Land der ethnischen Minderheiten Muong und Thai.
Gegen Mittag erreichen Sie das Dorf Muong, wo Sie von Ihrer Gastfamilie herzlich willkommen geheißen werden. Der Rest des Nachmittags steht zur freien Verfügung. In der Nähe des Dorfes ist ein Wasserfall, wo Sie schwimmen können. Gehe im Dorf herum und treffen Sie seine freundlichen LEinwohner. Sie befinden sich in einer wunderschönen Gegend voller Reisfelder und Karstbergen. Am Abend speisen Sie bei einer lokalen Muong Familie.

4.Tag Suoi Mu - Tam Coc

Am Morgen nehmen Sie Abschied von Ihrer Gastfamilie und dund es geht weiter in die Provinz Ninh Binh - es wartet eine atemberaubende Natur eingebettet von vielen Karstbergen auf Sie.  Dieses Gebiet wird nicht umsonst die trockene Halong Bay genannt!
Am Ende des Vormittags werden Sie in einem Dorf in Trang An ankommen, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt wurden. Treffen Sie hier Frau Dung die Ihnen köstliche Gerichte haben Sie bei der Vorbereitung. Genießen Sie Ihr Mittagessen und die atemberaubende Aussicht.
Nach dem Mittagessen machen Sie eine Bottstour.
Genießen Sie währenddessen die schöne Landschaft, die aus Reisfeldern und Felsformationen besteht.Sie besuchen die Galaxy Grotte.Entdecken Sie die erstaunlichen Stalaktiten in verschiedenen Formen und Farben in ruhiger Atmosphäre.
Nach verlassen der Höhle passieren Sie das Bird Valley, wo verschiedene Tiere ihre Nester bis zum Anlegesteg von Linh Coc bauen. Hier steigen Sie aus und machen einen gemütlichen Spaziergang zurück zum Tam Coc Garden, während Sie die Atmosphäre der ruhigen Umgebung genießen.

5.Tag Tam Coc

Am Morgen besuchen Sie den Yen Mac, wo Sie von einer einheimischen Familie begrüßt werden. Sie sind glücklich, Sie zu sich nach Hause einladen zu können. Wenn Ihnen danach ist, können Sie sogar mit Gartenarbeit, Reisanbau und lokalen Handwerken Hand anlegen. Zusammen mit Ihrer Gastfamilie besuchen Sie den Bauernmarkt. Ihr Gastgeber wird Ihnen alles über die verschiedenen Produkte und die Zubereitung typisch vietnamesischer Mahlzeiten erzählen. Dann gehen Sie zurück zum Haus der Familie, wo Sie herzlich eingeladen sind, in der Küche zu helfen! Sie bereiten ein leckeres vietnamesisches Essen zusammen zu. So lernen Sie die vietnamesische Kultur und Küche auf besondere und persönliche Weise kennen.
Nach dem Mittagessen werden Sie in Ihr Resort gebracht, wo Sie den Rest des Nachmittags in Ruhe genießen können. Vor Ort können Sie, falls gewünscht, verschiedene optionale Aktivitäten wie Drachenbau, Bambuskörbe, Weben und Sticken, Angeln, einen Kochworkshop oder sogar Kalligrafieunterricht buchen. Sie können auch Fahrräder mieten und die wunderschöne Umgebung auf eigene Faust erkunden.

6.Tag Tam Coc / Cuc Phuong National Park

Heute machen Sie einen Ausflug in den Cuc Phuong National Park. Der Cuc Phuong Nationalpark ist der erste Nationalpark in Vietnam. Hier finden Sie schöne Flora und Fauna. Zum Beispiel gibt es Gibbons, Languren, Affen, Hirsche, Otter, Pelikane und Loris. Mit etwas Glück entdeckt man wilde Tiere im Park. Sie werden einen schönen Spaziergang durch den Park unter der Führung eines englischsprachigen Führers machen, ein Picknick auf dem Weg ist inklusive. Ihr Reiseleiter wird Sie mit Begeisterung über die interessante Flora und Fauna des Parks informieren. Am Ende des Tages werden Sie zum Hotel gebracht.
Der Rest des Nachmittags steht zur freien Verfügung und Sie können selbst entscheiden, was Sie machen möchten. Komplett entspannen oder lieber einen Kochkurs machen, Kalligraphie lernen, Drachen machen oder Bambuskörbe machen? Es ist alles möglich. So wie in einem traditionellen Sampan auf dem Fluss paddeln.

7.Tag Tam Coc - Lan Ha Bay

Am Morgen fahren Sie nach Haiphong, dem Haupthafen Vietnams, der das Delta des Roten Flusses durchquert und die fruchtbare Arterie Nordvietnams bildet. Sie fahren vorbei an bunten Reisfeldern, authentischen Dörfern und Tan Vu - Lach Huyen, der längsten Brücke über das Meer in Vietnam. Am Ende der Brücke erreichen Sie Got Pier und eine kurze Fähre nach Cat Ba Island. Nach der Ankunft am Cai Vieng Pier auf Cat Ba Island, nehmen Sie das Auto und fahren zum Beo Pier. Hier werden Sie freundlich empfangen und begeben sich an Bord einer traditionellen hölzernen Dschunke. Das Boot beginnt in die unbekannte Lan Ha Bay zu segeln.
Genießen Sie ein köstliches Mittagessen mit Meeresfrüchten auf dem Weg! Die Lan Ha Bay ist im Vergleich zur Halong Bay viel unberührter und weniger überfüllt. Genießen Sie wunderschöne Klippen und Kalksteinfelsen auf dem Weg!
Auch heute Nachmittag können Sie die phänomenale Landschaft beim Cruisen durch die besondere Lan Ha Bay genießen. Entdecken Sie versteckte Lagunen, schwimmende Dörfer und gehen Sie am Fuße dieser Felsgipfel schwimmen und Kajak fahren! Am Ende des Tages wird das Boot in einer abgelegenen Gegend ankern. Dann wird Ihnen eine schöne Kochvorführung angeboten und Sie werden die köstliche Küche an diesem besonderen Ort probieren. Am Abend können Sie auf dem Oberdeck entspannen und den klaren Himmel genießen. Übernachtung an Bord.

8.Tag Hanoi - Halong Bucht

Sie fahren in drei Stunden zu einem der Höhepunkte der Reise, zur spektakulären Halong Bucht, Vietnams 8. Weltwunder. Nach Ankunft im Hafen, gehen Se an Bord einer hölzernen Dschunke und machen eine Fahrt durch die bezaubernde Halong Bucht. Sie segeln buchstäblich zwischen Hunderten von Felsen und übernachten an Bord. Das Boot stoppt manchmal für ein Bad oder um einen Strand oder eine Höhle zu besuchen. Bei gutem Wetter ist es möglich, auf dem Deck zu schlafen.

9.Tag Halong Bucht - Hanoi / Nachtzug Hue

Am frühen Morgen steht für Sie auf dem Deck ein Tai Ji Lehrer bereit und hilft Ihnen, mit einigen Übungen aus der alten chinesischen Taoisten Kinematik, wach zu werden. Nach dem Frühstück wird das Boot langsam in den Hafen von Halong segeln. Dann fahren Sie nach Hanoi zurück. Abends steigen Sie wieder in einen Zug, jetzt geht es nach Hue.

10.Tag Hue

Am Morgen kommen Sie in Hue an und fahren in Ihr Hotel. Von hier aus können Sie die relativ ruhige ehemalige Kaiserstadt erkunden. Hue war lange Zeit die Hauptstadt von Vietnam (zwischen dem 17. und der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts). Es war vor allem die Hauptstadt der Nguyen Kaiser der gleichnamigen Dynastie, die der Stadt Reichtum und Ansehen gab. Zwischen dem 17. und 19. Jahrhundert regierte man von hier über den größten Teil von Südvietnam. Als der letzte Kaiser Bao Dai 1945 abdankte, wurde die Hauptstadt nach Hanoi verlegt. 1949 verlegte man die Hauptstadt nach Saigon mit Bao Dai als vorübergehendes "Staatsoberhaupt". Hue wurde während der Tet-Offensive ein Opfer der Bombardierungen durch die Amerikaner im Jahr 1968 und des Völkermordes der Kommunisten. Die Stadt mit ihren alten Palästen und Gebäuden wurde fast vollständig zu Schutt und Asche. Erst in den letzten Jahren wächst die Aufmerksamkeit auf die Ruinen dieser Stadt (wie das Imperial Palace) und man hat mit Restaurierungsarbeiten an den alten Gebäuden aus der reichen vietnamesischen Dynastie begonnen.

11.Tag Hue / Ausflug Perfume river

Sie machen zusammen mit einem englischsprachigen Reiseführer eine Bootsfahrt auf dem schönen Parfüm-Fluss und besuchen unterwegs die Thien Mu Pagode. Danach geht es zu den alten Kaisergräbern der Herrscher der Nguyen-Dynastie. Ein beeindruckender Komplex, wo Sie Mausoleen, umgeben von einem schönen Park finden.

12.Tag Hue - Hoi An

Heute ist ein relativ langer Reisetag, der Sie in das malerische Städtchen Hoi'An führt. Unterwegs überqueren Sie den Hai Van Pass mit herrlichem Ausblick. In Danang besuchen Sie das Cham Sculpture Museum mit schönen alten Skulpturen aus dem alten Cham Reich zwischen dem 5. und dem 14. Jahrhundert. Die Bilder werden Sie erkennen, wenn Sie in Kambodscha waren. Das Museum ist in eine schönen Anlage und Heimat für etwa 30 steinernen Skulpturen. Nach Danang, fahren Sie vorbei an den "Marmorbergen ", eine Felsformation heiliger Höhlen mit buddhistischen Statuen gefüllt.

13.Tag Hoi'An

Heute haben Sie Zeit zum bummeln, einkaufen und essen in Hoi'An. Ein idealer Ort zum Beispiel um maßgeschneiderte Kleidung und Feinkeramik oder Zubehör für zu Hause zu kaufen. Die Altstadt mit ihren schönen Geschäften ist sehr einladend.In Hoi'An sollten  Sie natürlich Cao Lau probieren. Das Gericht besteht aus Warmbreitbandnudeln in einer Schicht von Suppe mit viel grünem Gemüse, Gewürzen und oben drauf liegt ein wenig Fleisch. Normalerweise Schweinefleisch. Oder wie wäre es mit White Rose Dumpling? Zusammengefaltete gedämpfte Knödel, gefüllt mit Schweinefleisch und vielen Gewürzen. Selbstverständlich können Sie auch auf dem nahe gelegenen Strand von Cua Dai faulenzen oder mit dem Fahrrad durch die vietnamesische Landschaft fahren. In Hoi'An selbst können Sie einige schöne alte Häuser, Tempel und Pagoden besichtigen. In einige Häuser kann man hineingehen, um die reiche traditionelle (chinesisch-vietnamesische) Einrichtung zu bewundern.

14.Tag Hoi'An

Ein zusätzlicher Tag in Hoi'An. Wenn Sie bereits die vietnamesische Küche zu schätzen wissen, empfehlen wir Ihnen einen Kochkurs, um so, die Zubereitung der ausgezeichneten Mahlzeiten voller frischer Kräuter, Nudeln, Knödel und frischem Fisch zu erlernen. Keine Lust zu kochen? Sie können auch Ihre eigene Laterne herstellen. Kulturliebhaber können einen Ausflug nach My Son machen, wo Sie schöne Tempel des Cham Königreichs finden.

15.Tag Hoi 'An - Whale Island

Am Morgen fliegen Sie von Danang nach Nha Trang um dort vom Hafen aus mit einem Boot zu Whale Island zu fahren. Die Insel liegt zwei Stunden nördlich von Nha Thrang. Whale-Island wird auch Palmeninsel genannt und ist wunderschön. Weiße Strände, klares blaues Wasser, Schmetterlinge, Vögel, Molche, schöne Blumen, bunte Insekten und eine ziemlich kleine aber gepflegte Anlage erwarten Sie. Sie bietet nicht viel Luxus, aber alles ist vorhanden. Sie kommen hierher um die reiche Unterwasserwelt zu genießen und zum Entspannen. Zwischen April und Juli gibt es in den Gewässern vor Whale-Island große Wale und Walhaie, die sich auf das Plankton stürzen, was hier reichlich vorhanden ist. Es gibt mehrere Orte wo man hervorragend Tauchen kann(für Anfänger geeignet). Außerdem kann man sehr gut schnorcheln. Ein Paradies für Kinder!

16.Tag Whale Island

Zwei volle Tage um die Flora und Faune der Whale Island zu genießen.

17.Tag Whale Island

Noch einen ganzen Tag zum Entspannen.

18.Tag Whale Island - Ho Chi Minh

Am Morgen fahren Sie mit dem Boot zurück nach Nha Thrang. Von dort fliegen Sie nach Ho Chi Minh. Ho Chi Minh ist die größte Stadt in Vietnam und hat mehr als 7 Millionen Einwohner. Die Region wurde zuerst von den Khmer bewohnt. Es ist traditionell ein Sumpfgebiet wo irgendwann zwischen dem 1. und 6. Jahrhundert nach Christus. die Stadt gegründet wurde. Im 17. Jahrhundert kamen beträchtliche Mengen Chinesen (Hoa) in die Stadt, die Handel und Wirtschaftswachstum brachten. Ab diesem Zeitpunkt wurde Sie Sai Gon genannt. Im Jahr 1950 gründete der ehemalige Kaiser Bao Dai seine Regierung in Sai Gon als Reaktion auf den kommunistischen Norden das durch den Minh Viet gegründet wurde. Sai Gon wurde so die Hauptstadt von Süd-Vietnam. Im Jahr 1976 wurde Sai Gon von den Kommunisten aus dem Norden erobert und wurde umgetauft in Ho-Chi-Minh-Stadt.

19.Tag Ho Chi Minh - Mekong Delta

Sie fahren mit dem Auto nach Vinh Long im Mekong-Delta. Heute übernachten Sie bei einer Familie, die hier lebt. Es ist wohl etwas an westliche Bequemlichkeiten angepasst, aber Sie schlafen auf einfachen Betten in einem Bambus-Haus. Am Morgen werden Sie den Vinh Long Markt besuchen und segeln danach in einem Boot entlang der Tien Chau Pagode und einer Stein  und Keramikfabrik . Am Nachmittag besuchen Sie ein Fischerdorf. Zum Abendessen bereitet die Familie eine köstliche regionale Mahlzeit für Sie vor und es gibt die Möglichkeit sich ein wenig mit der Familie zu unterhalten.

20.Tag Vinh Long- Can Tho

In einem Boot segeln Sie heute durch die engen Kanäle der An Binh Insel. Dann gibt es die Möglichkeit zum Wandern, Radfahren oder Rudern in einem Sampan. Sie besuchen die Obstgärten und den Bonsai Garten auf der Insel und werden das alte Haus von Herrn Cai Cuong besichtigen. Hier gibt es Mittagessen und Sie bekommen einen Eindruck vom Leben in der Vergangenheit im Mekong-Delta. Es ist ein idealer Ort um zur Ruhe zu kommen und eine Tasse Tee und die tropischen Früchte zu genießen, die im Überfluss vorhanden sind. Am Nachmittag besuchen Sie einen der berühmten schwimmenden Märkte, für die das Mekong-Deltas so bekannt ist. Sie übernachten in einem Hotel in Can Tho.

21.Tag Can Tho - Ho Chi Minh

Am Morgen besuchen Sie den berühmten schwimmenden Markt von Cai Rang. Dann kehren Sie mit dem Auto und Fahrer nach Ho Chi Minh zurück. Am Nachmittag haben Sie noch Zeit für Einkäufe von Souvenirs und Geschenke für zu Hause. Oder machen Sie einen Besuch entlang der vielen chinesischen Tempel in Cholon, dem chinesischen Viertel. Und natürlich genießen Sie zum letzten Mal eine leckere vietnamesische Mahlzeit. Die südvietnamesische Küche wurde von chinesischen Einwanderern und französischen Siedler beeinflusst. Diese Küche wird als leicht süß empfunden. Wegen der Boden- und Klimaverhältnisse bietet sie eine große Vielfalt an Geschmacksvariationen. Versuchen Sie mal ein einen Imbiss auf der Straße. Ein beliebter Snack von Sai Gon ist zum Beispiel Hu Tieu. Ein süßes Nudelgericht aus dickem Mais oder gelben Nudeln, gehacktem Schweinefleisch, Stücken von Schweineleber und kleinen Garnelen, garniert mit frischen Kräutern und Gemüse. Guten Appetit!

22.Tag Abreise Ho Chi Minh