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Wellness-Reise nach Vietnam? Ihre ideale und abwechslungsreiche Vietnam Rundreise können Sie sich von Dimsum Reisen ganz nach Ihren Vorstellungen und Bedürfnissen zusammenstellen lassen.

In luxuriösen Wellnesshotels "zen" werden

Manchmal ist es einfach schön, nichts zu tun und sich vollkommen zu entspannen. Während dieses 5-tägigen Programms verbringen Sie die Nacht in luxuriösen Boutique- / Wellnesshotels und können rundum zur Ruhe kommen. Massagen, (ganzheitliche) Wellnessanwendungen, Schwimmen in Salzwasserbädern, Sonnenbaden, Yoga-Kurse am Strand oder Tai Chi-Kursen bei Sonnenaufgang - Sie entscheiden selbst, was und wann Sie etwas unternehmen möchten.
Verschiedene Massageanwendungen, Yoga- und Tai Chi-Kurse, Zugang zu Saunen sowie authentische, geschmackvolle Mahlzeiten sind bereits im Preis enthalten.

Sie können dieses Programm zu allen unseren Vietnam-Reisen hinzufügen. Teilen Sie Ihr Interesse an diesem Baustein unseren Vietnam-Spezialisten mit, die gerne einen passenden Reisevorschlag für Sie ausarbeiten!

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In luxuriösen Wellnesshotels "zen" werden

Manchmal ist es einfach schön, nichts zu tun und sich vollkommen zu entspannen. Während dieses 5-tägigen Programms verbringen Sie die Nacht in luxuriösen Boutique- / Wellnesshotels und können rundum zur Ruhe kommen. Massagen, (ganzheitliche) Wellnessanwendungen, Schwimmen in Salzwasserbädern, Sonnenbaden, Yoga-Kurse am Strand oder Tai Chi-Kursen bei Sonnenaufgang - Sie entscheiden selbst, was und wann Sie etwas unternehmen möchten.
Verschiedene Massageanwendungen, Yoga- und Tai Chi-Kurse, Zugang zu Saunen sowie authentische, geschmackvolle Mahlzeiten sind bereits im Preis enthalten.

Sie können dieses Programm zu allen unseren Vietnam-Reisen hinzufügen. Teilen Sie Ihr Interesse an diesem Baustein unseren Vietnam-Spezialisten mit, die gerne einen passenden Reisevorschlag für Sie ausarbeiten!

Reiseplan (5 Tage/4 Nächte)

Tag 1 - Hue - Vedana Lagune
Tag 2 - Vedana Lagune
Tag 3 - Vedana Lagune - Hoi An / über Fischerdorf Lang Co & Hai Van-Pass
Tag 4 - Hoi An / Yoga-Kurs am Strand & 2 optionale Aktivitäten
Tag 5 - Hoi An - Da Nang / Abreise

Erleben Sie Europa auf unsere Art!!

100 % maßgeschneidert, persönlich und fachkundig organisiert, abseits vom Massentourismus, kleinmaßstäbig und nachhaltig, wo es möglich ist.

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Tag 1 - Hue - Vedana Lagune

Tag 1 - Hue - Vedana Lagune

Sie werden am Flughafen Da Nang oder in Ihrem Hotel in Hue von Ihrem Fahrer und Guide abgeholt und zur Vedana Lagoon Resort gebracht. Je nachdem, wie spät Sie Hue verlassen, steht ein besonderes Salzreis- Mittagessen auf dem Programm. Dieses sehr ungewöhnliche, aber traditionelle Gericht wird von Frau Hoang Thi Nhu Huy - einer der bekanntesten Köchinnen Vietnams mit Leidenschaft zubereitet. Während des Mittagessens erzählt sie Ihnen mehr über die ursprünglichen Rezepte und die Geschichte dieses besonderen Gerichts, aber auch über die vietnamesische Gastronomie und Küche.

Frau Hoang Thi Nhu Huy ist eine talentierte Köchin, die auch Kochkurse gibt und mehrere Kochbücher geschrieben hat. Sie ist auch in verschiedene Kooperationen in den Bereichen Literatur, Kultur und Gastronomie mit nationalen und internationalen Medien eingetreten. Diese Gourmet-Künstlerin hat "Salt Rice" zu neuem Leben erweckt und es wieder auf die gastronomische Karte gesetzt. Salzreis ist eines der symbolreíchsten Gerichte der alten Kaiserstadt Hue. Die Gerichte bestehen aus bis zu neun Salzsorten, darunter Kombinationen mit Sesam, Zitronengras oder Garnelen.

Nach dem Mittagessen fahren Sie zum Vedana Lagoon Resort, das sich am Ufer der Cau Hai-Lagune befindet. Die Lagune ist eine der größten Süßwasserlagunen in Südostasien. Das ruhige Meerwasser liegt zwischen dem südchinesischen Meer und den Bergen in Zentralvietnam. Hier wohnen eine kleine Fischergemeinde und Landwirte mit grünen Reisfeldern, die sich bis zum Wasser erstrecken. 

Einige vom Resort angebotene Dienstleistungen, die in der Reise enthalten sind:
* Tägliche Yoga-Kurse
* Tägliche Tai Chi-Kurse
* Kostenloser Shuttlebusservice nach Hue oder zum lokalen Strand von Canh Duong

Tag 2 - Vedana Lagune

Tag 2 - Vedana Lagune

Ein freier Tag, um sich zu entspannen und nichts zu tun. Das Vedana Resort verfügt über einen Pool sowie ein Spa- und Wellnesscenter. Die geräumigen Villen verzücken mit einem modernen Dekor mit traditionellen Elementen. Im Spa können Sie entspannende Massagen und/oder Schönheitsanwendungen genießen. Yoga- und Tai Chi-Lektionen sind ebenfalls täglich verfügbar.
Wenn Sie lieber aktiv sein wollen, können Sie am hoteleigenen Tourenschalter gegen Gebühr Wassersportaktivitäten buchen. Genießen Sie abends ein frisches Meeresfrüchte-Abendessen im Horizon Restaurant oder buchen Sie ein romantisches privates Abendessen im The Lantern House, wo Sie unter den Sternen speisen.

Hinweis: Das Abendessen ist nicht im Preis enthalten.

Möchten Sie die Kaiserstadt Hue auf eigene Faust erkunden? Täglich stehen kostenlose Shuttlebusse zur Verfügung, die Sie in etwa einer Stunde nach Hue bringen. Bitte informieren Sie das Hotelpersonal einen Tag im Voraus.

Tag 3 - Vedana Lagune - Hoi An, über Fischerdorf Lang Co & Hai Van-Pass

Tag 3 - Vedana Lagune - Hoi An, über Fischerdorf Lang Co & Hai Van-Pass

Nach einer langen Nachtruhe und einem schönen Frühstück werden Sie von Ihrem Fahrer abgeholt und nach Hoi An gebracht. Unterwegs machen Sie Halt im fotogenen Fischerdorf Lang Co. Treffen Sie eine einheimische Familie und steigen Sie in ein Sampan (Holzboot). Sie fahren über die Lagune zu den Fischernetzen der Familie. Es ist ein Labyrinth aus Holzpfählen im Wasser, aber der Bootsmann weiß genau, wie er durch die gespannten Netze navigieren muss. Ein wenig später wird erklärt (und gezeigt), wie diese Netze auf besondere Weise funktionieren. Sie können dabei helfen, die Netze einzuholen. Mittags essen Sie in der Hütte auf dem Wasser zu Mittag. Natürlich besteht das Mittagessen aus frisch gefangenem Fisch! Hoffentlich haben Sie sich zuvor angestrengt...

Nach dem Mittagessen fahren Sie entlang der wunderschönen Küste in Richtung Hoi An. Sie passieren Da Nang und den berühmten Hai Van-Pass, der auch "Straße über den Wolken" genannt wird. Genießen Sie den atemberaubenden Blick über die zentrale Küste!
Am Nachmittag erreichen Sie Hoi An, wo Sie im luxuriösen Almanity Hoi An Wellness Resort übernachten. Das Hotel befindet sich in fußläufiger Entfernung von der alten Innenstadt, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Das Wesen des kulturellen Erbes spiegelt sich in der Architektur und Philosophie wider, trotz der modernen Wendung. Das Resort verfügt über ein umfassendes Spa, in dem Sie verschiedene entspannende Behandlungen buchen können.

Einige Dienstleistungen, die vom Resort angeboten werden und in der Reise enthalten sind:
* 60-minütige Wellnessbehandlung für bis zu 2 Personen pro Zimmer/Nacht
* unbegrenzte Nutzung von Sauna und Dampfbad
* Nutzung von Schwimmbad, Fitnessstudio, Fahrradverleih und WLAN
* täglicher Yoga-Unterricht
* täglicher Tai-Chi- Unterricht am Pool
* hauseigene Aktivitäten vom Resort organisiert
* Shuttlebus-Service zum Ang Bang-Beach

Tag 4 - Hoi An / Yoga-Kurs am Strand & 2 optionale Aktivitäten

Tag 4 - Hoi An / Yoga-Kurs am Strand & 2 optionale Aktivitäten

Am Morgen werden Sie von Ihrem privaten Fahrer abgeholt und zum Strand von Ang Bang gebracht. Hier werden jeden Morgen Yoga-Kurse am Strand angeboten. Sie nehmen an einem entspannenden Hatha Yoga-Kurs teil, bei dem Sie verschiedene Atmungsübungen und verschiedene Yoga-Haltungen in einem gemächlichen Tempo lernen. Ein guter Start in den Tag!
Nach den Yoga-Kursen kehren Sie zum Resort zurück und genießen den ganzen Tag über alle Dienstleistungen, die das Hotel zu bieten hat.

An diesem Tag können Sie zwischen zwei Aktivitäten wählen. So können Sie eine schöne Radtour durch die Landschaft von Hoi An machen (siehe Tabelle Ausflüge) oder eine Radtour zur Werkstatt von Herrn Ba  machen, wo er fast sein ganzes Leben lang authentische und unverwechselbare Laternen herstellt. Sie können die Yogastunde am Morgen auch durch Standup-Paddeling während des Sonnenaufgangs ersetzen. Bitte informieren Sie uns über Ihre Vorlieben.

Tag 5 - Hue - Da Nang / Abreise

Sie werden zum Flughafen Da Nang gebracht, der etwa 45 Fahrminuten von Hoi An entfernt liegt. Wie geht Ihre Reise weiter?

Unsere Hotel-Auswahl in Vietnam

Unser Vietnam wählt für Sie schöne, charakteristische Hotels. Möchten Sie mehr Komfort oder einen Aufenthalt in einer unvergesslichen Lage? Dann schauen Sie sich unsere komfortablen Optionen an.

    Vietnam, Phu Loc, Vedana Lagoon Resort

    Ein wunderschönes 5-Sterne-Resort in einer Lagune zwischen Hue und Hoi An. Dieses luxuriöse Hotel verfügt über Villen auf Stelzen oberhalb des Flusses. Die Zimmer sind modern und geschmackvoll mit dunklen Teakholzmöbeln eingerichtet. Von Ihrem Zimmer aus haben Sie einen schönen Blick auf das Meer. Es gibt ein Spa, in dem Sie traditionelle Behandlungen buchen können. Es besteht auch die Möglichkeit Tai Chi- oder Yoga-Kursen zu folgen und Wassersportaktivitäten zu buchen. Abends genießen Sie im Horizon Restaurant eine köstliche, frisch zubereitete Mahlzeit.

    in Ihrer Baustein enthalten

    Vietnam, Phu Loc, Vedana Lagoon Resort

    Ein wunderschönes 5-Sterne-Resort in einer Lagune zwischen Hue und Hoi An. Dieses luxuriöse Hotel verfügt über Villen auf Stelzen oberhalb des Flusses. Die Zimmer sind modern und geschmackvoll mit dunklen Teakholzmöbeln eingerichtet. Von Ihrem Zimmer aus haben Sie einen schönen Blick auf das Meer. Es gibt ein Spa, in dem Sie traditionelle Behandlungen buchen können. Es besteht auch die Möglichkeit Tai Chi- oder Yoga-Kursen zu folgen und Wassersportaktivitäten zu buchen. Abends genießen Sie im Horizon Restaurant eine köstliche, frisch zubereitete Mahlzeit.

    Vietnam, Hoi An, Almanity Wellness Resort

    Das Almanity Hotel in Hoi An ist ein reizendes Wellness-Resort in der Nähe der Altstadt. Aufgrund seiner Architektur wirkt das Hotel klassisch, ist aber sehr modern. Das Hotel verfügt über einen ruhigen Garten im Innenhof mit einem Salzwasserpool. Sie können zahlreiche Wellnesseinrichtungen wie tägliche Wellnessanwendungen, Yoga- und/oder Tai Chi-Kurse oder die Sauna nutzen. Im Restaurant werden köstliche Speisen zubereitet und ein Zimmerservice wird ebenfalls angeboten. Kurz gesagt, ein wunderbarer Ort zum Entspannen!

    in Ihrer Baustein enthalten

    Vietnam, Hoi An, Almanity Wellness Resort

    Das Almanity Hotel in Hoi An ist ein reizendes Wellness-Resort in der Nähe der Altstadt. Aufgrund seiner Architektur wirkt das Hotel klassisch, ist aber sehr modern. Das Hotel verfügt über einen ruhigen Garten im Innenhof mit einem Salzwasserpool. Sie können zahlreiche Wellnesseinrichtungen wie tägliche Wellnessanwendungen, Yoga- und/oder Tai Chi-Kurse oder die Sauna nutzen. Im Restaurant werden köstliche Speisen zubereitet und ein Zimmerservice wird ebenfalls angeboten. Kurz gesagt, ein wunderbarer Ort zum Entspannen!

Weitere komfortable Optionen für Ihren Aufenthalt in Vietnam

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Wellness Reise mit Übernachtung in Boutique-Hotels
  • 5 Tage
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  • €245 pro Person

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Mindful! Wellness in Zentralvietnam

5 Tage
ab €885,-

ab € 885,- pro Person, bei 2 Personen in einem Doppelzimmer.

Im Preis enthalten:

- Übernachtung in von Dimsum ausgewählten Luxushotels, inklusive Frühstück
- Privattransfer am 1., 3., 4. und 5. Tag
- englischsprachiger Reiseleiter am 1. und 3. Tag
- Salzreis-Mittagessen am 1. Tag
- Mittagessen im Fischerdorf Lang Co am 3.Tag
- Tag 4: Yoga am Strand und Auswahl einer der beiden Aktivitäten
- das Vedana Lagoon Hotel bietet folgende Dienstleistungen:
* täglicher Yoga-Unterricht
* täglicher Tai Chi-Unterricht
* kostenloser Shuttlebus nach Hue oder zum Hue Canh Duong-Strand

- das Almanity Hotel in Hoi An bietet folgende Dienstleistungen
* Spa-Behandlung von 60 Minuten für bis zu 2 Personen pro Zimmer/Nacht
* unbegrenzte Nutzung von Sauna und Dampfbad
* Nutzung von Schwimmbad, Fitnessraum, Fahrradverleih und WLAN
* tägliche Yoga-Kurse
* tägliche Tai Chi-Kurse am Pool
* vom Resort organisierte Aktivitäten im Haus
* Shuttlebus-Service zum Ang Bang-Strand 


Nicht enthalten:
- Hotel in Hue vor der Reise
- Inlandsflüge
- nicht erwähnte Mahlzeiten und Getränke
- Trinkgelder
- persönliche Ausgaben
- Eintrittsgelder, es sei denn diese sind erwähnt
- optionale Ausflüge und Wellnessleistungen
- Hochsaisonzuschlag

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Preis

Mindful! Wellness in Zentralvietnam

ohne internationale Flüge

ab € 885,- pro Person, bei 2 Personen in einem Doppelzimmer.

Im Preis enthalten:

- Übernachtung in von Dimsum ausgewählten Luxushotels, inklusive Frühstück
- Privattransfer am 1., 3., 4. und 5. Tag
- englischsprachiger Reiseleiter am 1. und 3. Tag
- Salzreis-Mittagessen am 1. Tag
- Mittagessen im Fischerdorf Lang Co am 3.Tag
- Tag 4: Yoga am Strand und Auswahl einer der beiden Aktivitäten
- das Vedana Lagoon Hotel bietet folgende Dienstleistungen:
* täglicher Yoga-Unterricht
* täglicher Tai Chi-Unterricht
* kostenloser Shuttlebus nach Hue oder zum Hue Canh Duong-Strand

- das Almanity Hotel in Hoi An bietet folgende Dienstleistungen
* Spa-Behandlung von 60 Minuten für bis zu 2 Personen pro Zimmer/Nacht
* unbegrenzte Nutzung von Sauna und Dampfbad
* Nutzung von Schwimmbad, Fitnessraum, Fahrradverleih und WLAN
* tägliche Yoga-Kurse
* tägliche Tai Chi-Kurse am Pool
* vom Resort organisierte Aktivitäten im Haus
* Shuttlebus-Service zum Ang Bang-Strand 


Nicht enthalten:
- Hotel in Hue vor der Reise
- Inlandsflüge
- nicht erwähnte Mahlzeiten und Getränke
- Trinkgelder
- persönliche Ausgaben
- Eintrittsgelder, es sei denn diese sind erwähnt
- optionale Ausflüge und Wellnessleistungen
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5 Tage

Wellness Reise mit Übernachtung in Boutique-Hotels

€ 885 pro Person

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Zur Inspiration präsentieren wir wunderschöne Vietnam Bausteinen und Ausflügen.

Bausteine

    Nordvietnam: farbenfrohe ethnische Märkte

    Hanoi - Lao Cai - Bac Ha - Pan Hou - Ha Giang - Meo Vac - Bao Lac - Ba Be
    • 9 Tage
    • €1255 pro Person

    Nordwest-Vietnam: Homestay im Mai Chau-Tal

    Meet-a-local während eines Aufenthaltes in einem authentischen Homestay
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Ausflüge

    Vietnam, Hoi An, Empfohlen! Radfahren und Bekanntschaft mit dem ökologischen Landbau

    € 85 pro Person

    Neu: Ein einzigartiger, lokaler Ausflug, bei dem sich die Familie von Fab voll und ganz der nachhaltigen und biologischen Landwirtschaft widmet! In Vietnam werden Bio-Lebensmittel immer beliebter. Leider gibt es in Vietnam nur wenige Landwirte, die ihr Obst und Gemüse nachhaltig anbauen. Fab hat vor anderthalb Jahren sein Studium abgeschlossen, hat sich aber bewusst dafür entschieden, wieder bei seinen Eltern zu wohnen und sich auf eine nachhaltige Landwirtschaft zu konzentrieren. Er hat jetzt 5 große Gemüsegärten und beschäftigt zwei Mitarbeiter. Alle Produkte, die angebaut werden, werden auf natürliche Weise angebaut: Es werden keine chemischen Pestizide und keine Maschinen verwendet. Fab verwendet zum Beispiel auch keinen Dünger, sondern macht seinen eigenen Kompost aus Abfällen.

    Dieser Ausflug findet auf der Insel Goi statt, die etwa 45 Autominuten von Hoi An entfernt ist. Bei der Ankunft werden Sie von Fab und seiner Familie herzlich mit einer Tasse frisch gebrühtem Tee und frischem Obst, natürlich aus dem eigenen Land, begrüßt. Sie erhalten eine kleine Führung über Hof mit seinen Tieren und nachhaltigen Alternativen sowie eine kurze Anleitung für die Radtour. Die Radtour dauert ca. 3 Stunden und Sie machen mehrere Stopps. Während der Tour besuchen Sie einen der fünf Gemüsegärten, wo hauptsächlich einheimische Kräuter angebaut werden. Sie lernen mehr über die speziellen landwirtschaftlichen Techniken, die angewendet werden und können natürlich auch etwas bei der Arbeit helfen. Dazu zählen Jäten, Säen, Ernten und Bewässern der Kulturen mit traditionellen Sprinklern. Die zu verrichtenden Aufgaben hängen davon ab, was gerade erledigt werden muss. Sie radeln durch alle Arten von Gemüsegärten, Reisfeldern, Dörfer und Felder. Nach der Hälfte der Tour fahren Sie mit dem Taxiboot auf die andere Seite des Flusses. Fab hat auch hier 2 Gemüsegärten, in denen hauptsächlich Kürbis und Wassermelonen angebaut werden. Je nach Jahreszeit können Sie Ihren eigenen Kürbis oder eine Wassermelone (oder beides!) ernten und am Ende der Tour banh xea, eine Spezialität vonZentral-Vietnam, zubereiten!
    Anschließend radeln Sie weiter und besuchen eine Holzschnitzerei. Hier werden die schönsten und extravagantesten Möbelstücke und Kunstgegenstände hergestellt. Sie dürfen auch Ihr eigenes Talent testen! Am Ende des Vormittags kehren Sie zum Haus von Fab zurück, wo ein wohlverdientes Mittagessen auf Sie wartet.

    Die Fab-Familie ist sich auch der Abfälle bewusst, die überall in Vietnam herumliegen. Daher erhalten Sie heute keine Plastikflaschen, sondern eine große Thermoskanne, die mit gekühltem und gefiltertem Wasser gefüllt ist. Die Snacks und das Mittagessen sind ebenfalls im Preis enthalten. Die Radtour ist für Jung und Alt geeignet.

    Vietnam, Hue, Stadtrundfahrt und Bootsfahrt auf dem Parfümfluss

    € 50 pro Person

    Entdecken Sie die Kaiserstadt und tauchen Sie in die Geschichte dieser UNESCO-Stadt ein! Hue war zwischen dem 17. und der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts die Hauptstadt Vietnams. Es war hauptsächlich die Hauptstadt der Ngyen-Kaiser der gleichnamigen Dynastie, die der Stadt Wohlstand und Ansehen verlieh. Zwischen dem 17. und 19. Jahrhundert wurde der größte Teil Südvietnams von hier aus regiert. 1789 ernannte sich Nguyen Anh zum Kaiser Gia Long - mit Hue als Reichshauptstadt. Er wurde über die günstigste Lage für seine "neue Stadt" beraten. Der Bau der Zitadelle begann 1804 und wurde 1832 unter der Leitung von Kaiser Ming Mang abgeschlossen. Die Zitadelle ist quadratisch, fast 10 km lang, 6 Meter hoch und hat 10 Eingänge. Der Komplex besteht aus Kaiserpalästen, Tempeln, Pagoden, einer Bibliothek, einem Theater und Museen. Während des Vietnamkrieges wurde ein großer Teil des Komplexes zerstört. Die UNESCO hat die Zitadelle 1993 in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen. Bis heute werden zahlreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt. In Absprache mit Ihrem Guide besuchen Sie den Harmonie-Palast und die Verbotene Stadt.
    Sie machen auch eine Bootsfahrt auf dem romantischen Parfümfluss, ein inspirierender Ort für viele vietnamesische Schriftsteller, Musiker und Künstler. Sie steigen an der Thien Mu-Pagode aus, welche Hues heiligstes Denkmal ist.
    Schließlich besuchen Sie "An Hien", was "Haus des Friedens" bedeutet. Das gemütliche Haus zeichnet sich durch seine traditionelle Architektur aus, die an das Hue aus der Vergangenheit erinnert. Erfahren Sie hier mehr über die Geschichte von Hue und machen Sie einen Spaziergang durch den tropischen Obstgarten.

    Vietnam, Hue, Radtour durch die Landschaft

    € 75 pro Person

    Sie lassen die kaiserliche Stadt hinter sich und radeln durch die ruhigere Landschaft von Hue. Zuerst besuchen Sie das Gartenhaus von "An Hien", was wörtlich "das Haus des Friedens" bedeutet. Das stimmungsvolle Haus zeichnet sich durch seine traditionelle Architektur aus. Sie radeln weiter und halten an einer Pagode, die während des Vietnamkrieges fast vollständig zerstört wurde, aber nach dem Krieg sofort renoviert wurde. Hier lernen Sie die buddhistische Lebensweise der Mönche kennen.

    Dann besuchen Sie einen kleinen lokalen Markt, wo Sie verschiedene Arten von Fleisch, Kräutern und frischem Gemüse kennenlernen können. Sie können sich auch einen kleinen Betrieb einer Familie ansehen, die fermentiertes Schweinefleisch in Bananenblättern herstellt und verkauft - eine lokale Spezialität namens "Nem Chua". Sie besuchen auch ein anderes Familienunternehmen, das Reiskuchen herstellt. Wenn Sie möchten, können Sie diese Spezialitäten selbst zubereiten!

    Sie radeln weiter über grüne Felder, wo die Menschen das Unkraut jäten, auf den Feldern arbeiten oder ernten. Bei einer einheimischen Familie bereiten Sie gemeinsam Ihr Mittagessen zu. Genießen Sie eine entspannende Kräutermassage, bevor die verschiedenen lokalen Spezialitäten serviert werden. Enjoy!

    Vietnam, Hoi An, Oma´s Kochworkshop

    € 60 pro Person

    Hoi An ist neben den vielen Schneidern auch für das köstliche Essen bekannt! Eine gute Möglichkeit, sich mit den beliebten Spezialitäten Vietnams vertraut zu machen, ist ein kurzer Kochkurs unter der Anleitung der Großmutter Ihres Gastgebers. Der traditionelle Kochkurs dauert etwa einen halben Tag und beginnt mit einem Besuch des lokalen Marktes, wo alle frischen Zutaten zum Mittagessen gekauft werden.
    Entdecken Sie das exotischste Obst und Gemüse und stellen Sie gerne Fragen. Danach machen Sie eine kurze Bootsfahrt von ca. 35 Minuten zu einer Insel in der Mitte des Deltas. Erfahren Sie wie "Nem" (Reishäute) hergestellt werden, woraus zum Beispiel die vietnamesischen Frühlingsrollen gemacht werden. Kleiner Tipp: Schauen Sie genau zu!

    Zusammen mit Ihrem Gastgeber bereiten Sie verschiedene lokale Spezialitäten wie Banh Xeo, grünen Papayasalat und gegrillte, marinierte Schweinespieße in köstlicher Soße zu. 
    Der Workshop dauert einen halben Tag und das Mittagessen ist im Preis inbegriffen. Der Kochkurs wird grundsätzlich in einer gemischten Reisegruppe durchgeführt (max. 12 Personen). Wenn Sie einen privaten Workshop buchen möchten, ist dies auch möglich. Der Aufpreis für einen privaten Ausflug beträgt € 65 pro Person.

    Neugierig auf einen kurzen Eindruck der Atmosphäre? Sehen Sie sich hier unser Video an!

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