Jordanien Rundreise | Höhepunkte-Reise Jordanien | Dimsum Reisen

Große Rundreise Jordanien. 100% für Sie maßgeschneidert. Einzigartige Routen und Aktivitäten. Stellen Sie Ihre persönliche Jordanienreise mit unseren Jordanien-Reisespezialisten zusammen.

Highlights von Jordanien

Jordanien ist seit Jahren als Juwel des Nahen Ostens bekannt und liegt an der Schnittstelle der östlichen und westlichen Zivilisation. Ein erstaunliches Land für abenteuerlustige Reisende und Genießer:

Natürlich verpassen Sie nicht einen Besuch in der mysteriösen Totenstadt Petra mit seinen Felsengräbern und einem der sieben neuen Weltwunder. Die Erlebnisse reichen von aktiven Wanderungen durch die wunderschöne Natur bis zu einer rauen Reise durch die Wüste von Wadi Rum, um dann wunderbar achtsam im Toten Meer zu schweben oder zu schnorcheln oder an den Stränden und an den Korallenriffen von Aqaba im Süden des Landes zu tauchen. Begeben Sie sich auf eine  Entdeckungsreise durch Jordanien und entdecken Sie, was dieses prächtige Land zu bieten hat.

An vielen Orten bieten wir wunderschöne Aktivitäten an, die wir in 5 Arten von Erfahrungen eingeteilt haben und Ihre Reise noch einzigartiger machen: Active(Wandern und Radfahren, Floß- und Kajakfahren), Rough (abenteuerlustig, abseits der ausgetretenen Pfade), Mindful (Zen, Wellness, körperliches Wohlbefinden, Slow-Travel), Meet-a-local (persönliche Begegnungen) und Foodies für Feinschmecker. Sehen Sie sich die Ausflüge an und wählen Sie diejenigen, die Ihnen am meisten zusagen.

An vielen Orten können Sie sich für ein komfortableres Hotel entscheiden.
Im Folgenden finden Sie unsere Standard-Hotelauswahl (gute, kleine Mittelklassehotels in toller Lage, wo dies möglich ist) und darunter die Hotel-Upgrades, die wir mit dem entsprechenden Aufpreis versehen haben.

Anpassungen der Route und der Anzahl der Tage sind selbstverständlich möglich. Wir stellen Ihre Reise persönlich und zu 100% maßgeschneidert zusammen!

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Highlights von Jordanien

Jordanien ist seit Jahren als Juwel des Nahen Ostens bekannt und liegt an der Schnittstelle der östlichen und westlichen Zivilisation. Ein erstaunliches Land für abenteuerlustige Reisende und Genießer:

Natürlich verpassen Sie nicht einen Besuch in der mysteriösen Totenstadt Petra mit seinen Felsengräbern und einem der sieben neuen Weltwunder. Die Erlebnisse reichen von aktiven Wanderungen durch die wunderschöne Natur bis zu einer rauen Reise durch die Wüste von Wadi Rum, um dann wunderbar achtsam im Toten Meer zu schweben oder zu schnorcheln oder an den Stränden und an den Korallenriffen von Aqaba im Süden des Landes zu tauchen. Begeben Sie sich auf eine  Entdeckungsreise durch Jordanien und entdecken Sie, was dieses prächtige Land zu bieten hat.

An vielen Orten bieten wir wunderschöne Aktivitäten an, die wir in 5 Arten von Erfahrungen eingeteilt haben und Ihre Reise noch einzigartiger machen: Active(Wandern und Radfahren, Floß- und Kajakfahren), Rough (abenteuerlustig, abseits der ausgetretenen Pfade), Mindful (Zen, Wellness, körperliches Wohlbefinden, Slow-Travel), Meet-a-local (persönliche Begegnungen) und Foodies für Feinschmecker. Sehen Sie sich die Ausflüge an und wählen Sie diejenigen, die Ihnen am meisten zusagen.

An vielen Orten können Sie sich für ein komfortableres Hotel entscheiden.
Im Folgenden finden Sie unsere Standard-Hotelauswahl (gute, kleine Mittelklassehotels in toller Lage, wo dies möglich ist) und darunter die Hotel-Upgrades, die wir mit dem entsprechenden Aufpreis versehen haben.

Anpassungen der Route und der Anzahl der Tage sind selbstverständlich möglich. Wir stellen Ihre Reise persönlich und zu 100% maßgeschneidert zusammen!

Reiseplan (6 Tage / 5 Nächte)

Tag 1 - Ankunft Amman
Tag 2 - Amman - Little Petra, über Karak und Dana
Tag 3 - Petra - Wadi Rum / Besuch Petra (UNESCO)
Tag 4 - Wadi Rum - Totes Meer
Tag 5 - Totes Meer - Madaba, über Mt. Nebo
Tag 6 - Madaba - Amman / Abreise

Reiseplan
und Reisebeschreibung

Tag wählen

Tag 1 - Ankunft Amman

Tag 1 - Ankunft Amman

Bei Ihrer Ankunft am Flughafen der jordanischen Hauptstadt Amman werden Sie abgeholt und zum gebuchten Hotel gebracht. Abhängig von Ihrer Ankunftszeit können Sie die Stadt heute auf eigene Faust erkunden.

Tag 2 - Amman - Little Petra, über Karak und Dana

Tag 2 - Amman - Little Petra, über Karak und Dana

Sie verlassen die Hauptstadt und fahren auf dem Kings Highway in den Süden des Landes. Unterwegs besuchen Sie die Kreuzritterburg in Karak. Anschließend geht es weiter zum Dana Nature Reserve, von wo aus Sie bei einer Tasse Kaffee oder süßem Tee einen fantastischen Blick über das Tal genießen können.

Über die Burg Shobak, eine weitere schöne und weniger überfüllte Kreuzritterburg, fahren Sie nach Little Petra, um einen Vorgeschmack auf die echte Petra zu erhalten, die für morgen geplant ist.

Das heutige Endziel ist Little Petra. Dies war das Depot, in dem Waren gelagert wurden, bevor sie zur echten Petra gingen. Es gibt hier auch eine der wenigen Wandgemälde der Nabatäer. Es gibt weniger monumentale Gebäude in Little Petra, aber der Stil der Nabatäer ist hier deutlich sichtbar. Sie erreichen das Dorf über eine enge Schlucht von ca. 325 Metern. Schmale Treppen führen nach oben, von wo aus Sie einen schönen Blick auf die Wüste haben.

Tag 3 - Petra - Wadi Rum / Besuch Petra (UNESCO)

Tag 3 - Petra - Wadi Rum / Besuch Petra (UNESCO)

Heute steht ein Besuch der historischen Stadt Petra auf dem Programm - ein Höhepunkt jeder Jordanienreise und eines der sieben neuen Weltwunder. Petra war der griechische Name der Hauptstadt der Nabatäer, eines arabischen Volkes, das in der klassischen Antike im Nahen Osten lebte. Die Stadt liegt in einem Tal in den Hügeln und ist bekannt für die in die Felsen gehauenen Gräber. Die Stadt blühte dank des Weihrauchhandels, der vom Jemen nach Persien, Syrien und in das griechische und römische Reich gebracht wurde, und dank seiner Lage an verschiedenen anderen Handelsrouten. Hier in Petra lebten einst rund 25.000 Menschen.

Sie haben den ganzen Tag Zeit, Petra zu erkunden. Sie gehen durch den Schatten der hohen umliegenden Felsen nach Petra und finden Ihren Weg durch das wunderschöne Tal, bis Sie die Schatzkammer erreichen. Die Schatzkammer ist das kultigste Denkmal von Petra. Von der Schatkzammer aus können Sie das weitläufige Gebiet weiter erkunden. Besuchen Sie zum Beispiel den hohen Opferplatz, von dem aus eine Route entlang des Rückens wieder hinunterführt, oder besuchen Sie die Königsgräber. Eine Treppe mit 800 Stufen führt Sie zum größten und am besten erhaltenen Denkmal in Petra: dem Kloster.

Am späten Nachmittag ist Ihr Fahrer bereit, Sie zum Wadi Rum zu bringen, wo Sie die Nacht in einem authentischen Beduinenlager verbringen.

Tag 4 - Wadi Rum - Totes Meer

Tag 4 - Wadi Rum - Totes Meer

Sie beginnen den Tag mit einer 2-stündigen Jeep-Safari entlang der schönsten Orte der Wüste. Sie besuchen die Nabata-Inschriften, die hohen roten Sanddünen und die Lawrence-Quelle. Am Ende der Jeep-Tour wartet Ihr Fahrer auf Sie, der Sie vom Dorf Wadi Rum zum tiefsten Punkt der Erde bringt: dem Toten Meer. Hier können Sie den heilenden Schlamm genießen, im Salzwasser schwimmen und einen wunderschönen Sonnenuntergang bestaunen.

Tag 5 - Totes Meer - Madaba, über Mt. Nebo

Tag 5 - Totes Meer - Madaba, über Mt. Nebo

Sie setzen Ihre Reise zum Mt. Nebo fort, von wo aus Moses nach seiner 40-jährigen Reise durch die Wüste und die Wildnis das Gelobte Land sah. Dieser Berg ist ein religiöser Ort für Christen, Juden und Muslime. Nach dem Judentum befindet sich Moses Grab auf dem Berg, und nach Christen und Muslimen ist Moses auf der anderen Seite des Jordan begraben. Der Berg ist 817 Meter hoch und bietet einen schönen Blick auf die Umgebung und die umliegenden Hügel (bei klarem Wetter bis nach Jerusalem). Hier gibt es auch einige gut erhaltene Mosaike.

Der heutige Endpunkt in Madaba. Der Höhepunkt eines Besuchs in Madaba ist die St.-Georgs-Kirche, die für das Mosaik in der Kirche bekannt ist. Dieses Mosaik zeigt die älteste Karte Palästinas, eine Straßenkarte des Gelobten Landes. Darüber hinaus ist die Kirche des St. Johannes des Täufers einen Besuch wert. Diese Kirche hat eine schöne Fassade und ein schönes Mosaik. In Madaba finden Sie auch einige schöne Souvenir- und Mosaikläden, in denen Sie einen Blick darauf werfen können.

Tag 6 - Madaba - Amman / Abreise

Tag 6 - Madaba - Amman / Abreise

Madaba ist nicht weit vom internationalen Flughafen von Jordanien entfernt. Etwa 3,5 Stunden vor Abflug werden Sie abgeholt und zum Flughafen gebracht.

Unsere Hotel-Auswahl in Naher Osten

Unser Naher Osten wählt für Sie schöne, charakteristische Hotels. Möchten Sie mehr Komfort oder einen Aufenthalt in einer unvergesslichen Lage? Dann schauen Sie sich unsere komfortablen Optionen an.

    Jordanien, Amman, Toledo Hotel

    Das Toledo Hotel ist international ausgezeichnet und bietet Zimmer mit Blick auf die blaue Kuppel der König-Abdullah-Moschee. Die Zimmer sind geräumig, hell und verfügen über ein modernes Bad. Es gibt auch eine Klimaanlage. Das Hotel verfügt auch über einen Innenpool und ein Spa. Das Zentrum von Amman erreichen Sie nach einem 20-minütigen Spaziergang.

    in Ihrer Rundreise enthalten

    Jordanien, Amman, Toledo Hotel

    Das Toledo Hotel ist international ausgezeichnet und bietet Zimmer mit Blick auf die blaue Kuppel der König-Abdullah-Moschee. Die Zimmer sind geräumig, hell und verfügen über ein modernes Bad. Es gibt auch eine Klimaanlage. Das Hotel verfügt auch über einen Innenpool und ein Spa. Das Zentrum von Amman erreichen Sie nach einem 20-minütigen Spaziergang.

    Jordanien, Petra, Petra Palace hotel

    Das Petra Palace Hotel liegt fünf Gehminuten vom Haupteingang von Petra entfernt. Die klimatisierten Zimmer umgeben den Außenpool. Es gibt einen zweiten Swimmingpool und ein Spa. Das hoteleigene Restaurant Al-Dara serviert eine Mischung aus traditionellen jordanischen und authentischen Gerichten aus dem Nahen Osten. Es gibt auch viele andere schöne Restaurants in der Nähe.

    in Ihrer Rundreise enthalten

    Jordanien, Petra, Petra Palace hotel

    Das Petra Palace Hotel liegt fünf Gehminuten vom Haupteingang von Petra entfernt. Die klimatisierten Zimmer umgeben den Außenpool. Es gibt einen zweiten Swimmingpool und ein Spa. Das hoteleigene Restaurant Al-Dara serviert eine Mischung aus traditionellen jordanischen und authentischen Gerichten aus dem Nahen Osten. Es gibt auch viele andere schöne Restaurants in der Nähe.

    Jordanien, Wadi Rum, Khaled's authentisches Beduinenlager

    Eine Übernachtung in einem Zelt unter dem Sternenhimmel in einer ruhigen Wüste ist ein Erlebnis für sich. Khaled heißt Sie in seinem Camp willkommen, wo Sie die Nacht in einem traditionellen Beduinenzelt im Wadi Rum-Tal verbringen. Wachen Sie mit Blick auf die riesigen Felsen und Sanddünen auf. Die Dusche und die Toilette werden gemeinsam genutzt.

    in Ihrer Rundreise enthalten

    Jordanien, Wadi Rum, Khaled's authentisches Beduinenlager

    Eine Übernachtung in einem Zelt unter dem Sternenhimmel in einer ruhigen Wüste ist ein Erlebnis für sich. Khaled heißt Sie in seinem Camp willkommen, wo Sie die Nacht in einem traditionellen Beduinenzelt im Wadi Rum-Tal verbringen. Wachen Sie mit Blick auf die riesigen Felsen und Sanddünen auf. Die Dusche und die Toilette werden gemeinsam genutzt.

    Jordanien, Totes Meer, Ramada Resort

    Gutes 4 * Hotel mit großem beheiztem Außenpool. Das Tote Meer ist 10 Gehminuten entfernt. Es gibt auch einen Shuttlebus vom Hotel. Die Zimmer sind geräumig und modern.

    in Ihrer Rundreise enthalten

    Jordanien, Totes Meer, Ramada Resort

    Gutes 4 * Hotel mit großem beheiztem Außenpool. Das Tote Meer ist 10 Gehminuten entfernt. Es gibt auch einen Shuttlebus vom Hotel. Die Zimmer sind geräumig und modern.

Weitere komfortable Optionen für Ihren Aufenthalt in Naher Osten

Ausflüge in Naher Osten

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Ausflüge

Bausteine

Weitere Tipps für Ihre Naher Osten Reise

Dana-Naturschutzgebiet & Ammarin-Beduinen Beidha

Dana-Naturreservat und lokale Beduinen des Ammarin-Stammes
  • 2 Tage
  • €160 pro Person

Preis

Höhepunkte Jordaniens auf Dimsums Art

6 Tage
ab €1075,-

ab € 1075,- pro Person, bei 2 Personen in einem Doppelzimmer.

Im Preis enthalten:
- Unterkunft in der Dimsums Standardauswahl (o.ä.), inkl . Frühstück
- private Flughafentransfers
- Fahrzeug mit Fahrer (spricht nur begrenzt Englisch) während der Rundreise
- Jeep-Safari in Wadi Rum mit lokalem Fahrer (spricht nur begrenzt Englisch)

Nicht enthalten:
- internationaler Flug
- nicht erwähnte Mahlzeiten und Getränke
- Trinkgelder
- persönliche Ausgaben
- Eintrittsgelder, es sei denn diese sind erwähnt
- optionale Ausflüge
- Zuschlag für komfortablere Hotels

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Preis

Höhepunkte Jordaniens auf Dimsums Art

ohne internationale Flüge

ab € 1075,- pro Person, bei 2 Personen in einem Doppelzimmer.

Im Preis enthalten:
- Unterkunft in der Dimsums Standardauswahl (o.ä.), inkl . Frühstück
- private Flughafentransfers
- Fahrzeug mit Fahrer (spricht nur begrenzt Englisch) während der Rundreise
- Jeep-Safari in Wadi Rum mit lokalem Fahrer (spricht nur begrenzt Englisch)

Nicht enthalten:
- internationaler Flug
- nicht erwähnte Mahlzeiten und Getränke
- Trinkgelder
- persönliche Ausgaben
- Eintrittsgelder, es sei denn diese sind erwähnt
- optionale Ausflüge
- Zuschlag für komfortablere Hotels

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Höhepunkte Jordaniens auf Dimsums Art

6 Tage

Auf den Punkt gebracht entlang der Höhepunkte von Jordanien

€ 1075 pro Person

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Zur Inspiration präsentieren wir wunderschöne Naher Osten Bausteinen und Ausflügen.

Bausteine

    Dana-Naturschutzgebiet & Ammarin-Beduinen Beidha

    Dana-Naturreservat und lokale Beduinen des Ammarin-Stammes
    • 2 Tage
    • €160 pro Person

Ausflüge

    Jordanien, Amman, Kochworkshop und Abendessen in Nisreens Haus

    € 40 pro Person (bei 2 Reisenden)

    Nisreen lebt am Stadtrand von Amman und liebt die lokale jordanische Küche. Sie bringt Ihnen gerne die Tricks des Fachs bei, während Sie zusammen in ihrer Küche kochen und sich besser kennenlernen.

    Viele jordanische Gerichte sind sehr gesund und werden mit Getreide, Gemüse, frischem und getrocknetem Obst, Joghurt und Käse zubereitet. Auberginen, Linsen, Bohnen, Reis und Kichererbsen sind ebenfalls beliebte Zutaten. Einige bekannte Gerichte sind Mansaf (Lamm, Joghurt und Reis), Maqluba (Reisgericht mit gebratenen Auberginen) und Baklava (Sie wissen es: das süße Dessert, das aus Blätterteigschichten mit Nüssen und Honig besteht).

    Haben Sie Allergien, eine spezielle Diät einzuhalten oder haben Sie einen Wunsch? Lassen Sie es Nisreen im Voraus wissen und sie wird dies gerne berücksichtigen!

    Inklusive: privater Transfer von und zu Ihrem Hotel, Kochen und Abendessen bei Nisreen

    Jordanien, Amman, probieren Sie die besten Weine und Biere Jordaniens!

    € 215 pro Person (bei 2 Reisenden)

    Obwohl Jordanien nicht wirklich für seine hochwertige Wein- oder Bierkultur bekannt ist, befinden sie sich in voller Entwicklung! Nehmen wir zum Beispiel die Weinberge am Jordan. Dieser Fluss fließt durch den See Genezareth/Tiberiassee direkt durch das Jordantal bis zum Toten Meer. An diesem Fluss befinden sich mehrere Weinberge in der schwarzen Basaltwüste.

    Nachdem Sie eine ausgedehnte Tour durch die Weinberge erhalten haben, erwartet Sie ein leckeres lokales Mittagessen. Und wenn Sie eine gute Grundlage geschaffen haben, ist es natürlich Zeit für eine Weinprobe. Überzeugen Sie sich selbst: Im Nahen Osten finden Sie auch lokale Weine mit phänomenalem Geschmack!

    Auf dem Rückweg nach Amman besuchen Sie die Carakale-Bierbrauerei, die erste Mikrobrauerei in Jordanien! Auch hier erhalten Sie eine Tour und eine Bierprobe wird nicht fehlen. Die Brauerei ist nach dem in Jordanien lebenden Karakal-Wüstenluchs benannt und die Biermarke bietet ein umfangreiches Repertoire an Bierspezialitäten auf der Speisekarte, von Pale Ale bis Kristallmolke! Mit Carakale hoffen die Brauer, die Bierkultur in Jordanien auf die Karte zu setzen, eine große Herausforderung in einem überwiegend islamischen Land.

    Inklusive: privater Transport zu und von den Weinbergen des Jordan und der Mikrobrauerei Carakale, Tour, lokales Mittagessen und Weinprobe in den Weinbergen, Tour und Bierprobe in der Mikrobrauerei

    Jordanien, Umm Qais, Zutatensammlung in den Bergen, Kochen & Mittagessen sowie Besuch der Imkerei

    € 250 pro Person (bei 2 Reisenden)

    Am Morgen gehen Sie mit Ihrem lokalen Guide in die Berge, um Zutaten für das Mittagessen zu sammeln. Sie werden nach Pilzen, Akoob und riesigen Fenchelbüschen suchen, die hier zu finden sind. Akoob kann nicht roh gegessen werden, aber nachdem es gekocht wurde, gibt es einen fantastischen Geschmack! Sie spazieren durch Obstgärten voller Olivenbäume und wilder Mandelbäume und genießen unterwegs einen Blick auf den See Genezareth/Tiberiassee.

    Am frühen Nachmittag bringt Sie Ihr Guide zu sich nach Hause, um die frischen Zutaten aus den Bergen zu einem umfangreichen, traditionellen Essen zu verarbeiten. Nachdem Sie Ihr hausgemachtes Mittagessen beendet haben, führt Sie Ihr Guide zu einer überraschenden Erfahrung, die Sie in Jordanien nicht erwarten würden: Sie besuchen die örtliche Imkerei und seinen Imker! Nach einer kurzen Erklärung können Sie sich auch in einen Imkeranzug quälen und zwischen den Bienenstöcken umhergehen.

    Inklusive: Bergwanderung mit örtlichem Guide, Kochworkshop bei dem Guide zu Hause (inkl. Mittagessen), Besuch der Imkerei (inkl. Demonstration, Imkerkostüm, Getränk).

    Jordanien, Petra, Petra bei Nacht

    € 30 pro Person

    Während dieses Abendausfluges sehen Sie die alte jordanische Stadt Petra in einem ganz anderen Licht. Nämlich bei Kerzenlicht. Sie beginnen Ihren Abendspaziergang in der Altstadt und gehen vom Haupteingang Siq durch die enge Schlucht nach Al-Khazneh (auch bekannt als "Schatzhaus des Pharao"), dem berühmtesten Denkmal von Petra. Die Schatzkammer wird während dieser Tour von mehr als 1500 Kerzen beleuchtet, was eine magische Atmosphäre in einer bereits sehr beeindruckenden Umgebung schafft.

    Dieser Ausflug findet wöchentlich montags, mittwochs und donnerstags ab 20:30 Uhr statt und dauert ca. zwei Stunden. Das Petra-Besucherzentrum ist der Start- und Endpunkt.

    Jordanien, Amman, Rough: Wanderung Wadi Mukheiris & Totes Meer-Klippen

    € 240 pro Person (bei 2 Reisenden)

    Ihr Guide bringt Sie ins Wadi Mukheiris Valley unweit von Amman, wo Sie eine schöne und raue 3- bis 4-stündige Morgenwanderung durch das Wasser machen, das ins Tote Meer fließt. Sie gehen etwas flussaufwärts, bevor Sie die ersten Wasserfälle erreichen. Sie werden manchmal von Palmen umgeben sein, dann wieder von Wasserfällen, zweifellos Süßwasserkrabben auf dem Weg sehen, und Sie werden von der üppigen Vegetation in diesem überraschend schönen Wadi begeistert sein. Beim Abstieg haben Sie einen tollen Blick auf das Tote Meer.

    Anschließend machen Sie einen Zwischenstopp am Komplex des Toten Meeres, wo Sie ein Museum besuchen, das Ihnen mehr Einblick in die Geschichte und Herausforderungen des Toten Meeres gibt. Am Aussichtspunkt - von wo aus Sie einen spektakulären Blick auf das Meer haben - können Sie Ihr Mittagessen genießen, das Ihr Guide für Sie mitgebracht hat. Nach dem Mittagessen machen Sie eine anderthalb-stündige Klippenwanderung, bevor Sie nach Amman zurückkehren.

    Inklusive: privater Transfer, Lunchbox, erfahrener Wanderführer für beide Wanderungen.

    Jordanien, Petra, Kochkurs (Petra Kitchen)

    € 65 pro Person

    Heute Abend steht ein schöner Kochkurs auf dem Programm, bei dem Sie ein komplettes jordanisches Abendessen zubereiten werden! In Jordanien ist das Kochen eine große Familienangelegenheit. Kinder, Onkel und Tanten, aber auch Freunde werden regelmäßig zu einem festlichen Abendessen eingeladen, bei dem die verrücktesten Geschichten und Ereignisse ausgetauscht werden. Und all dies geschieht natürlich bei köstlichen Mezze (Vorspeisen), großen Hauptgerichten, Suppen und Getränken.
    Während des Kochworkshops bereiten Sie in einer kleinen Gruppe und unter Anleitung eines erfahrenen Kochs verschiedene warme und kalte Mezze zu. Das sind leckere, kleine Häppchen, die oft in die Mitte des Tisches gestellt und mit allen Tischgenossen geteilt werden. Sie können auch eine frische Suppe und verschiedene Hauptgerichte zubereiten. Natürlich werden Sie alle die hausgemachten Gerichte probieren.  Alle verwendeten Produkte sind lokal und frisch. Zum Beispiel sind die Oliven für das Olivenöl im familieneigenen Obstgarten im Norden Jordaniens handgepflückt, getrocknet und gepresst. Alle Kräuter und Gewürze werden lokal angebaut, und Gemüse und Fleisch kommen täglich frisch vom Markt.
    Auch gut zu wissen: Sie werden zweifellos mehr zubereiten, als Sie essen können. Glücklicherweise wird keine der verbleibenden Mahlzeiten verschwendet; die Lebensmittel werden täglich an bedürftige Familien verteilt.

    Jordanien, Amman, Foodies! Kochen bei Beit Sitti

    € 115 pro Person

    "Beit Sitti" bedeutet wörtlich "Oma's Haus" und wurde 2010 von den drei Schwestern Maria, Dina und Tania im ehemaligen Haus ihrer Großmutter gegründet. Beit Sitti ist ein Restaurant, in dem Sie ein ausgiebiges Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder ein königliches Abendessen genießen können. Das Restaurant ist für seine große Auswahl an Vega-Gerichten bekannt. Es werden viele Nüsse, Samen, Linsen, Joghurt, Eier und frisches Gemüse verwendet. Denken Sie zum Beispiel an gefüllte Zucchini in Joghurtsoße, Aubergineneintopf mit Tomaten, Nüssen und Brotkrumen, Vega-Linsensuppe und Falafel.

    Beit Sitti organisiert auch interessante Kochkurse. Während des Kochkurses werden Sie mit der Hilfe eines spezialisierten Kochs verschiedene jordanische und arabische Snacks zubereiten. Im attraktiven Garten werden Sie Ihre hausgemachten Gerichte probieren. Das Restaurant/die Kochschule befindet sich in einem der ältesten Stadtviertel Ammans, Jabal al Weibdeh.

    Jordanien, Petra, Meet-a-Local! Abendessen mit einer lokalen Familie

    € 25 pro Person

    Gäste zu empfangen ist in der jordanischen Kultur eine große Ehre, und während dieses einzigartigen Meet-a-Local-Ausfluges werden Sie die Wärme und Gastfreundschaft der Jordanier erleben. Und gleichzeitig lernen Sie die köstliche jordanische Küche kennen!

    Sie werden von Ihrem Fahrer in Ihrem Hotel abgeholt und zum Haus der Gastfamilie gebracht. Beim Eintreten sehen Sie sofort einen großen, gedeckten Tisch, auf dem allerlei Mezze, Gemüse und Fleischgerichte auf Sie warten. Gemeinsam mit Ihrer Gastfamilie tauschen Sie Geschichten aus und genießen die köstlichen und abwechslungsreichen Gerichte.
    Aber ein Abendessen in Petra ist erst dann komplett, wenn Sie den örtlichen Tee trinken und zum Abschluss des Abends mit Ihrem Gastgeber anstoßen.

    Selbstverständlich können Sie uns Ihre Ernährungsbedürfnisse mitteilen.

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